គ្រាប់ហឹរ

1. លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 120 ដឺក្រេប្រេងមួយសន្លឹកដុតនំដ៏ធំមួយ។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុតពណ៌ស - 1 ដុំ
• ផឹក - 3 1/2 ពែង
• ស្ករ granulated - 2/3 Cups
• កាកាវ - 1/4 ពែង
• ដីកិន - 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកខ្ញី - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្រេច cayenne - 1 pinch
• ដីម្រេចផ្អែម - 1 pinch

សេចក្តីណែនាំ

1. លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 120 ដឺក្រេប្រេងមួយសន្លឹកដុតនំដ៏ធំមួយ។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយវាយស៊ុតពណ៌សចូលទៅក្នុងស្នោមួយ។ បន្ថែមពពកនិងកូររហូតដល់គ្រាប់ទាំងអស់ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយរាបស្មើជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីន។ នៅក្នុងចានតូចមួយវាយដំស្ករ, ម្សៅកាកាវ, ដីក្លៀក, ខ្ញីដី, ម្រេច cayenne និងដី allspice ។ បន្ថែមល្បាយស្ករទៅនឹងគ្រាប់ហើយកូរឱ្យទាល់តែគ្រាប់ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយល្បាយរាបស្មើ។ ដាក់កាកាវលើបន្ទះដុតនំនៅលើស្រទាប់មួយ។ ដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 120 ដឺក្រេសម្រាប់មួយម៉ោង stirring រៀងរាល់ 15-20 នាទីរហូតដល់គ្រាប់គឺស្ងួតនិងស្ករនៅតែនៅលើម្រាមដៃរបស់អ្នកនៅពេលដែលប៉ះ។

ការបម្រើ: 8