- fillet គោ - 500 ក្រាម
- ខូឃីស "ត្រី" - 100 ក្រាម (ឬខុកឃីក្លែងក្លាយផ្សេងទៀត)
- Butter - 80 ក្រាម
- ក្រូចឆ្មា - 1/2 កំណាត់
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
ត្រីត្រូវបានរលាយនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ សំណុំបែបបទសម្រាប់ការដុតនំនេះត្រូវបាន lubricated ជាមួយ butter យើងបានដាក់ចូលទៅក្នុងវាបំណែកនៃត្រីអំបិលម្រេចនិង sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។ ខូឃីស៍មិនត្រូវបានគេយកចេញពីកញ្ចប់, ផលប៉ះពាល់ទៅក្នុង crumb ជាមួយម្ជុលរំកិលមួយ។ នៅក្នុងលទ្ធផល crumb បន្ថែម butter ប៊ឺសូកូឡាលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ល្បាយនេះគ្របដណ្តប់គ្រប់ប្រភេទត្រី។ ត្រីគួរតែត្រូវបានស្ថិតនៅក្រោមទាំងស្រុងថ្នាំកូតរោមនៃ crumbs ។ យើងដាក់ម្ហូបដុតនំនៅក្នុង oven, heated ទៅ 180 ដឺក្រេនិងដុតនំសម្រាប់ 15-20 នាទី (អាស្រ័យលើទំហំនៃបំណែកត្រី) ។ ត្រីសាឡាត់ត្រីគឺល្អសម្រាប់ត្រីនេះដូច្នេះនៅពេលដែលនំត្រីត្រូវបានដុតនំខ្ញុំបានកាត់សក់បន្លែភ្លាមៗពីអ្វីដែលនៅក្នុងទូរទឹកកក។ ត្រីដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានបម្រើដោយសាឡាត់និងកែវស្រាបៀរស្រាលឬស្រាស្ងួត។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! ;)
ការបម្រើ: 4