- ទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ - 1 កែវ (2-3 ផ្លែក្រូច)
- ស្ករ - 150 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 750 មីលីលីត្រ
សម្រាប់ការរៀបចំការ៉េមពណ៌ទឹកក្រូចអ្នកនឹងត្រូវការស្ករទឹកដោះគោនិងទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ក៏ដូចជានំត្រីទឹកក្រឡុកនិងម្ហូបតូចមួយសម្រាប់ការត្រជាក់។ ពីផ្លែក្រូចជាមួយទឹកសារធាតុចំរាញ់ទឹកដោះគោមួយកែវទឹកក្រូច - 350 ម។ ល។ ទឹកតឹងស្រស់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងម្ហូបដែលមានជាតិជ្រៅដែលអាចត្រូវបានកក។ រំលាយ 150 ក្រាមនៃជាតិស្ករក្នុងទឹក។ 3. ថែមទាំងបន្ថែមទឹកដោះគោនិងលាយឱ្យបានល្អនិងល្មម។ 4. ចាក់លាយចូលក្នុងទូទឹកកក។ ជារៀងរាល់ 30 នាទីយកចេញនិងស្រាលលាយ whisk មួយដូច្នេះថាការ៉េមមិនក្លាយជាទឹកកកទឹកកកធម្មតា។ បន្ទាប់ពី 5 ទៅ 6 ម៉ោងការ៉េមនឹងត្រៀមរួចរាល់! ខ្ញុំសូមជូនពរអ្នកនូវចំណង់អាហាររីករាយ!
ការបម្រើ: 6-9