- ទឹកដោះគោទាំងមូល - 11/2 ពែង
- ទឹកខ្មះ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ពងធំ - 2 បំណែក (បែងចែកជាប្រូតេអ៊ីននិងលឿង)
- ស៊ុតពណ៌ស - 1 ដុំ
- ម្សៅ - 1 ពែង
- Cream sour - 3/4 កែវ
- ម្សៅពោត - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺបានរលាយ - 5 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
កំដៅដែក waffle ដែកដើម្បីតម្លៃអតិបរមា។ លាយទឹកដោះគោនិងទឹកខ្មេះឱ្យទុករយៈពេល 5 នាទីរហូតទាល់តែវាឡើងក្រាស់។ លាយ yolks, ម្សៅ, Cream sour, ម្សៅពោតនិងសូដា។ កូរឱ្យលាយទឹកដោះគោនិងទឹកខ្មេះ។ បន្ថែមប៊ឺនិងលាយប៉ុន្តែកុំឆ្អិន។ វាយពណ៌សស៊ុតជាមួយឧបករណ៍លាយនៅល្បឿនខ្ពស់។ បន្ថែមពាក់កណ្តាលទៅ dough និងលាយ។ បន្ថែមពាក់កណ្តាលដែលនៅសល់។ បាចជាតិដែក waffle ជាមួយប្រេង។ ចាក់ពពែ 1 ពែងទៅក្នុងជាតិដែក waffle ។ បិទគំរបនិងចៀនរហូតទាល់តែសំបកក្រាស់ប្រហែល 6 នាទី។ wafers រួចរាល់ហើយរង្គោះរង្គើឆាប់រហ័សដើម្បីចាកចេញពីចំហាយទឹកនិងបម្រើ។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយនឹងការសាកល្បងដែលនៅសល់។
ការបម្រើ: 6