បង្អែមនៅទិសខាងកើត Impressed by sorbet cowberry វាត្រូវបានគេសំរេចចិត្តធ្វើជាម្ចាស់អាភៀនដ៏អស្ចារ្យនៅរដូវក្តៅនេះ! សព្វថ្ងៃនេះយើងបានផ្តល់ជូននូវរូបមន្ត sorbet lemon ជាមួយចេកមួយ! រឿងសំខាន់ក្នុងការរៀបចំរបស់ sorbet គឺដើម្បីសម្រេចបាននូវរសជាតិផ្អែមនិងជូរផ្អែមល្អបំផុតដូច្នេះវាធ្វើឱ្យស្រស់និងមិនបណ្តាលឱ្យមានភាពឆ្គាំឆ្គង។ ផ្លែល្ហុងគឺជាផ្លែឈើដែលមានរសជាតិផ្អាប់ខ្លាំងដូច្នេះជាស្ករសយើងយកចេកនិងស្ករម្សៅ។ dessert នេះគឺសាមញ្ញណាស់ក្នុងការរៀបចំហើយប្រសិនបើនៅក្នុងឃ្លាំងរបស់អ្នកមានចង្រ្កានបន្ទាប់មកនៅក្នុងរយៈពេលពីរនាទីមូលដ្ឋាននឹងត្រៀមរួចរាល់ហើយបន្ទាប់មកគ្រាន់តែរង់ចាំ! ចូរសាកល្បងជាមួយចំណង់ចំណូលចិត្តខុសៗគ្នានិងធ្វើឱ្យមនុស្សភ្ញាក់ផ្អើល!
គ្រឿងផ្សំ:- ឡូស 1 ភី។
- ចេក 3 បំណែក។
- ទឹកក្រូចឆ្មារ 600 មីលីលីត្រ
- ម្សៅស្ករ 300 ក្រាម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំ sorbet នឹងត្រូវការក្រូចឆ្មារ 2-3 ចេកផ្អែមទឹកដោះគោទឹកក្រូចឆ្មារ (ប្រើទឹកដោះគោដែលផលិតរួចរាល់ហើយ) ។
- ជំហានទី 2 Lemon ជាមួយចេកនិងបំពង់ដែលបានលាបទៅក្នុងកំណាត់ធំ ៗ ។
- ជំហានទី 3 នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបំបែរផ្លែឈើជាមួយស្កររលាយ។
- ជំហានទី 4 បន្ថែមទឹក lemon ហើយម្តងទៀតអ្រងួនអ្វីគ្រប់យ៉ាងបន្ថែមប្រសិនបើអ្នកចង់ភ្លក់ស្ករឬម្សៅស្ករ។
- ជំហានទី 5 ឱ្យចាក់សូលុយស្យុងចូលក្នុងកុងតឺន័រហើយដាក់វាក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់រយៈពេល 2 ម៉ោង។
- ជំហានទី 6 ចូរយក Sorbet ជារៀងរាល់ 2 ម៉ោងម្តងហើយលាយជាមួយស្លាបព្រាឱ្យបានល្អធ្វើវារហូតទាល់តែបង្អែមបង្អាក់។
- ជំហានទី 7 ត្រៀមខ្លួនដើម្បីទទួលទាន sorbet ដើម្បីបម្រើការតុបតែងជាមួយ zest នៃ lemon, lime ឬគូបនៃចេក។