Shish kebab ពីផ្សិតនៅក្នុង oven នេះ

ជាការពិតណាស់ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំដូចជា shish kebab improvised មួយវាគឺជាការចង់ ប្រើគ្រឿងផ្សំ:

• ម្ទេសស្រស់ - 0,5 គីឡូក្រាម
• ប្រេងបន្លែ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ទឹក lemon - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រាមួយ
• អំបិល - ដើម្បីរសជាតិ
• ម្សៅម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• គំនិត - ដើម្បីរសជាតិ (ស្រេចចិត្ត)

សេចក្តីណែនាំ

ជាការពិតណាស់ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំការចិញ្ជឹមឆៃឈីសដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលវាគួរតែប្រើផ្សិតស្រស់យ៉ាងរឹងមាំដែលមានទំហំដូចគ្នា។ វាល្អប្រសើរជាងបើគិតជាមធ្យម។ ម្ទេសហួសប្រមាណអាចត្រូវបានកាត់ពាក់កណ្តាលនិង "trifle" បានចាកចេញពីលើស៊ុបឬ stew ។ ដូច្នេះរូបមន្តដ៏សាមញ្ញសម្រាប់ shish kebab ពីផ្សិតនៅក្នុង oven នេះ: 1. ដូច្នេះផ្សិតយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមការរត់ទឹកកាត់ចំណុចងងឹតស្ងួតហួតហែងនៅលើកន្សែងមួយ។ 2. រៀបចំដំឡូងបារាំង - លាយប៊ឺជាមួយទឹក lemon, អំបិលនិងម្រេច។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការធ្វើវាដោយប្រើ whisk ឬឧបករណ៍លាយ។ អំបូរម៉េម្ញូននិមួយៗត្រូវបានជ្រមុជនៅលើដីឥដ្ឋហើយត្រូវបានដាក់នៅលើឈើឆ្កាងឈើដែលធ្វើឱ្យត្រាំក្នុងទឹក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចជំនួសចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ប៉េងប៉ោះម្ទេសនិងបន្លែផ្សេងៗទៀត។ ប៉ុន្តែផ្សិតខ្លួនឯងនឹងល្អ។ 4. យើងដាក់ក្រឡាចលើចង្កៀងឬយើងដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានកំដៅល្អដែលវិលត្រលប់មកវិញប្រហែល 15-20 នាទី។ 5. យើងបម្រើផ្សិតដោយផ្ទាល់នៅលើ skewers ឧទាហរណ៍ជាមួយទឹកជ្រលក់ sour - ខ្ទឹមនិងដំឡូងឆ្អិន។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! ;)

ការបម្រើ: 4