pancakes porous ជាមួយ berries រូបមន្តនេះផលិតមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាត - ជាមួយនឹងរន្ធច្រើន, crust roast appetizing និងពណ៌ខៀវពណ៌ violet - មិនធម្មតា - pancakes ប៉ុន្តែក៏ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, ដោយសារតែ dough ជាមួយការបន្ថែមនៃ pure blackberry និង peel lemon ភ្លាមទទួលបានរសជាតិបន្ថែម! បម្រើ pancakes ទាំងនេះសម្រាប់ dessert, sprinkled ជាមួយស្កររលាយនិងតុបតែងជាមួយ berries ស្រស់!
គ្រឿងផ្សំ:- ទូរស័ព្ទ Blackberry 200 ក្រាម
- សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
- ទឹកដោះគោ 400 មីលីលីត្រ
- ក្រូចឆ្មា 0.5 ស៊ី។
- ស្ករ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ប៊ឺដ 75 ក្រាម
- សូដា 0.5 tsp ។
- ម្សៅស្រូវសាលី 2,5 tbsp ។
- ជំហានទី 1 រៀបចំគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់: ម្សៅ, ទឹកដោះគោ, ស៊ុត, ស្ករ, blackberries, butter, zest lemon, soda ។
- ជំហានទី 2: លាយស្ករនិងស៊ុតបន្តិចបន្តួចលាយជាមួយ whisk នៅក្នុងចានជ្រៅរហូតដល់ទទួលបាន Creamy រលោង។
- ជំហានទី 3 ការណែនាំទឹកដោះគោនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និងលាយវាចូលទៅក្នុងល្បាយស៊ុតនិងប្រេង។
- ជំហានទី 4 ដាក់ផ្លែលឿងនៅក្នុងចាននៃម៉ាស៊ីនលាយនិងវាយរហូតដល់រលោង។ បញ្ចូល mash ខ្មៅទៅក្នុងល្បាយទឹកដោះគោហើយថែមទាំងបន្ថែមចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងច្រើន។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមម្សៅសូដានិងម្សៅស្រូវសាលី - ច្រើនណាស់ដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅនំប៉ាន់ខាត់។ យើងជីកវាជាមួយ whisk រហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។
- ជំហានទី 6 បំបែកពណ៌ស ៗ គ្នារហូតដល់កំពូលទន់ហើយបញ្ចូលដោយរលូនទៅក្នុងចលនារាងជារង្វង់ចូលទៅក្នុង dough ។
- ជំហាន 7 ដុតនំប៉ិនឆាំងតាមរបៀបធម្មតានៅលើចានឆាអាំងនៅលើចំហៀងទាំងសងខាង។