Pancakes ជាមួយផ្លែប៉ោម

pancakes ក្រអូបជាមួយផ្លែប៉ោមនិង cinnamon ថាមានតែយើងមិនចំអិនជាមួយផ្លែប៉ោម: យៈសាពូនមី, compotes, កកស្ទះ, pies, បង្អែមផ្សេងទៀត។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបាន baked, ស្ងួតហួតហែងសម្រាប់ compotes រដូវរងារ, ពួកគេត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេសម្រាប់ការ pastille និងsoufflé។ តើអ្នកធ្លាប់បានព្យាយាមដុតនំភីងខេនជាមួយផ្លែប៉ោមដែរឬទេ? ទេក្នុងករណីនេះផ្លែឈើទាំងនេះមិនមែនជាអាហារសម្រាប់នំភីងខេនដែលបានផលិតរួចទេប៉ុន្តែជាគ្រឿងផ្សំពេញនិយម។ បន្ថែមទៅ dough រួមជាមួយកិននិងដុតនំនៅទីនោះពួកគេបានផ្តល់ឱ្យ fritters នេះរសជាតិតែមួយគត់និង aroma ។ វាប្រែជានំស្ទើរតែជាមួយនឹងនំបុ័ងប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់ប្រញាប់ប្រញាល់គ្រប់ពេលដើម្បីដាក់ផ្លែប៉ោមនៅលើកំពូលនៃនំផេនខេនដែលមិនទាន់មានពេលវេលាដើម្បី "ចាប់" ទេ។ បើទោះបីជានេះគឺជាអ្នកស្ម័គ្រចិត្តមួយ។ អ្នកអាចដាក់បានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងម្សៅតែប៉ុណ្ណោះហើយផ្លែប៉ោមដោយខ្លួនឯង - កាត់ល្អឬជូតលើក្រឡាចត្រង្គធុនធ្ងន់ - ដាក់នៅលើនំរាវផ្សេងទៀតក្នុងអំឡុងពេលចៀននៅខាងក្រោម។ ប្រាកដណាស់រូបមន្តនេះនឹងត្រូវបានប្រមូលពីកុមារភាពនៅពេលដែលអ្នកភ្ញាក់ពីពេលព្រឹកពីក្លិនមិនគួរឱ្យជឿចេញពីផ្ទះបាយហើយអ្នកដឹងថាពេលនេះម្ដាយរបស់អ្នកនឹងចាក់ទឹកដោះគោមួយកែវដាក់ខ្ទះចានដែលមានក្លិនក្រអូបជាមួយផ្លែប៉ោមហើយបន្ទាប់មក - ពេញមួយថ្ងៃនៅតាមផ្លូវ ពីព្រោះថ្ងៃឈប់សម្រាក! សូមឱ្យកូនរបស់អ្នកមានអ្វីដែលត្រូវចងចាំ។ កុំខ្ជិលច្រអូសហើយរៀបចំអព្ភូតហេតុនេះឱ្យពួកគេ។

pancakes ក្រអូបជាមួយផ្លែប៉ោមនិង cinnamon ថាមានតែយើងមិនចំអិនជាមួយផ្លែប៉ោម: យៈសាពូនមី, compotes, កកស្ទះ, pies, បង្អែមផ្សេងទៀត។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបាន baked, ស្ងួតហួតហែងសម្រាប់ compotes រដូវរងារ, ពួកគេត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេសម្រាប់ការ pastille និងsoufflé។ តើអ្នកធ្លាប់បានព្យាយាមដុតនំភីងខេនជាមួយផ្លែប៉ោមដែរឬទេ? ទេក្នុងករណីនេះផ្លែឈើទាំងនេះមិនមែនជាអាហារសម្រាប់នំភីងខេនដែលបានផលិតរួចទេប៉ុន្តែជាគ្រឿងផ្សំពេញនិយម។ បន្ថែមទៅ dough រួមជាមួយកិននិងដុតនំនៅទីនោះពួកគេបានផ្តល់ឱ្យ fritters នេះរសជាតិតែមួយគត់និង aroma ។ វាប្រែជានំស្ទើរតែជាមួយនឹងនំបុ័ងប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់ប្រញាប់ប្រញាល់គ្រប់ពេលដើម្បីដាក់ផ្លែប៉ោមនៅលើកំពូលនៃនំផេនខេនដែលមិនទាន់មានពេលវេលាដើម្បី "ចាប់" ទេ។ បើទោះបីជានេះគឺជាអ្នកស្ម័គ្រចិត្តមួយ។ អ្នកអាចដាក់បានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងម្សៅតែប៉ុណ្ណោះហើយផ្លែប៉ោមដោយខ្លួនឯង - កាត់ល្អឬជូតលើក្រឡាចត្រង្គធុនធ្ងន់ - ដាក់នៅលើនំរាវផ្សេងទៀតក្នុងអំឡុងពេលចៀននៅខាងក្រោម។ ប្រាកដណាស់រូបមន្តនេះនឹងត្រូវបានប្រមូលពីកុមារភាពនៅពេលដែលអ្នកភ្ញាក់ពីពេលព្រឹកពីក្លិនមិនគួរឱ្យជឿចេញពីផ្ទះបាយហើយអ្នកដឹងថាពេលនេះម្ដាយរបស់អ្នកនឹងចាក់ទឹកដោះគោមួយកែវដាក់ខ្ទះចានដែលមានក្លិនក្រអូបជាមួយផ្លែប៉ោមហើយបន្ទាប់មក - ពេញមួយថ្ងៃនៅតាមផ្លូវ ពីព្រោះថ្ងៃឈប់សម្រាក! សូមឱ្យកូនរបស់អ្នកមានអ្វីដែលត្រូវចងចាំ។ កុំខ្ជិលច្រអូសហើយរៀបចំអព្ភូតហេតុនេះឱ្យពួកគេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• Kefir 250 មីលីលីត្រ
• ម្សៅស្រូវសាលី 150 ក្រាម
• ស្ករ 50g
• សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
• អំបិល 0.5 tsp ។
• សូដា 0.5 tsp ។
• Apple 1 pc ។
• ម្សៅក្លិនអង្ករ 2 tsp ។
• ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 4 tbsp ។ លីត្រ។

សេចក្តីណែនាំ

• ជំហានទី 1 ចំពោះនំប៉ាក់យើងត្រូវការកែវ kefir នៅសីតុណ្ហភាព 2 ពង 150 ក្រាមម្សៅ 50 ក្រាមនៃស្ករសសូដានិងអំបិលផ្លែប៉ោមក្រអូបធំនិងក្រាណុន។
• ជំហានទី 2: ផ្លែប៉ោមលាងសម្អាតគ្រាប់ពូជនិងកណ្ដាល ៗ ។
• ជំហានទី 3 ភ្ជាប់ស៊ុត, ម្សៅ, ស្ករនិងអំបិល។ សូដាកូរនៅក្នុងកញ្ចក់ kefir ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមលើផលិតផល។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក។
• ជំហានទី 4 បន្ថែមផ្លែប៉ោមដែលមានក្លិនក្រអូបទៅ dough និង 1-2 tsp ។ ក្លិនឈ្មោលនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងម្តងទៀត។
• ជំហានទី 5 នៅក្នុងចានឆាចៀនឆ្អិនត្រឹមត្រឹម 3-4 ។ លីត្រ។ ប្រេងបន្លែ។ Fry fritters នៅលើកំដៅមធ្យម, រីករាលដាល dough ជាមួយ tablespoon មួយ។
• ជំហាន 6 Pancakes fry ពីភាគីទាំងពីររហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។
• ជំហានទី 7 ការបញ្ចប់នំភីងខេនត្រជាក់បន្តិចហើយអាចត្រូវបានបម្រើ។