- ស្ករ 1 កែវ
- ស៊ីរ៉ូពោត - 1 កែវ
- butter ឬ margarine - 230 ក្រាម
- នៃទឹកដោះគោ condensed - 1 កញ្ចក់
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ដាក់ក្រដាសទទឹងលើរូបរាងទំហំ 8 អ៊ីញនិងប្រេងវា។ ដើម្បីពន្យាពេល។ នៅក្នុងស្ករលាយផ្សំដ៏ធំមួយស្ករសស៊ីរ៉ូនិងប៊ឺ។ នាំយកល្បាយទៅឆ្អិនជាងកំដៅមធ្យម stirring ជានិច្ច។ អនុញ្ញាតឱ្យលាយឱ្យស្ងួតរយៈពេល 4 នាទីដោយមិនចាំបាច់កូរ។ 3. ចាក់ទឹកចេញពីកំដៅហើយបន្ថែមទឹកដោះគោដែលមានជាតិកាកសំណល់បន្តកូរ។ បញ្ច្រំខ្ទ័រឡើងវិញទៅក្នុងភ្លើងបន្ទាប់ពីធ្វើវាតិច។ ចំអិនល្បាយរហូតទាល់តែម៉ូទ័របង្ហាញ 114 អង្សាសេ (238 ° F) (ស្ថានភាពទន់ជែលទន់) កូរឱ្យបន្ត។ យកចានពីកំដៅហើយបន្ថែម vanilla ។ ចាក់ចូលក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ យកការ៉ុមត្រជាក់ចេញពីផ្សិត។ យកក្រដាសចេញហើយកាត់ជាបំណែក។ 6. បង្វែរគ្នាទៅក្នុងក្រណាត់ក្រណាត់ឬក្រណាត់ដែលមានពណ៌តម្លាភាពឬក្រណាត់ឬក្រណាត់អំបោះរុំចុងបញ្ចប់នៃការញ៉ាំបង្អែមដ៏អស្ចារ្យ។ 7. បម្រើនៅលើចានរាងសំប៉ែតឬចានអ្នកក៏អាចយក caramels ធ្វើដោយដៃជាមួយពួកគេជាអំណោយដល់មិត្តភក្តិ។
ការបម្រើ: 64