ម៉ាស marshmallow ងាយស្រួលខ្ញុំស្នើសុំដើម្បីបង្កើតក្រែមគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៃ marshmallow ។ វាមានសមាសភាគតែបីប៉ុណ្ណោះ: butter, Cream sour និង marshmallow ។ ធ្វើម្ហូបដូចជាក្រែមងាយស្រួលនិងសាមញ្ញ។ វាសមស្របសម្រាប់ការបំពេញបំពង់ពងក្រពើកន្ត្រក។ សមរម្យល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំ interlayer ។ ក្រែមចេញមកឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់, ទទួលបានរូបរាងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ដើម្បីរៀបចំក្រែមនេះអ្នកចាំបាច់ត្រូវលេបថ្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់បន្ទាប់មកក្រែមនឹងចេញមកស្អាតនិងហ៊ាន!
គ្រឿងផ្សំ:- Marshmallow 150 ក្រាម
- ប៊ឺត 100 ក្រាម
- Cream Sour 50 ក្រាម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំក្រែម marshmallows មួយយើងនឹងត្រូវការ marshmallow នៃគុណភាពខ្ពស់ butter, Cream sour ។
- ជំហានទី 2: កាត់ប្រេងចូលក្នុងគូបហើយទុកវានៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ 30-40 នាទី។
- ជំហានទី 3 កាត់ចំនួន marshmallow ។ បន្ថែមប្រេងពាក់កណ្តាល។
- ជំហ៊ានទី 4: កំដៅ marshmallow ជាមួយនឹងប្រេងក្នុងមីក្រូវ៉េសម្រាប់រយៈពេល 2-3 នាទីនៅពេញថាមពល។
- ជំហានទី 5 ដោយគ្មានការខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាត្រូវវាយនឹងម៉ាស់ marshmallow ជាមួយឧបករណ៍លាយមួយដោយបន្ថែមគំលាតប្រេងដែលនៅសល់។ ត្រជាក់ក្រែម whipped បានយ៉ាងល្អ។
- ជំហានទី 6 បន្ថែមក្រែមដែលត្រជាក់។
- ជំហានទី 7 វាយជាមួយឧបករណ៍លាយរហូតទាល់តែទម្រង់ម៉ាសធំ។
- ជំហានទី 8 ក្រែមបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ នៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីឱ្យ Cream ដើម្បីរក្សារូបរាងឱ្យបានល្អប្រសើរវាគួរតែត្រូវបាន cooled នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 20-30 នាទី។