Oregano គឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំនៃគ្រួសារដែលមានដើមឈើដែលមានកំពស់ពី 30 ទៅ 60 សង់ទីម៉ែត្រ។ វាជាធម្មតាមានផ្កាតាំងពីខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា។ ទោះបីជានៅក្នុងព្រៃរបស់យើង oregano គឺជារឿងធម្មតាក៏ដោយអ្នកមិនចាំបាច់លេបវាចេញពីឫសនោះទេវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការកាត់បន្ថយកន្ត្រៃតាមដែលអ្នកត្រូវការ។ Oregano ត្រូវបានប្រើជាចម្បងសម្រាប់ការធ្វើតែវាមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវក្លិនបិដោរនិងរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះតែរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានលក្ខណៈជាឱសថផងដែរ។
តែ, ញ៉ាំពីអូរីហ្គាណូ, គឺជាការលាងសំអាត, diuretic, ប្រឆាំងនឹងការរលាកនិង expectorant ។ ថ្នាំ Oregano ត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលនិងការពារជំងឺជាច្រើន។ នៅពេលដែលការរំភើបនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំងងុយគេង។ រុក្ខជាតិឱសថត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងជំងឺឆ្កួតជ្រូកជំងឺរលាកខ្នែងពោះវៀនដែលជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយដែលជាការរំពឹងទុកនិងជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាក។ រុក្ខជាតិឱសថជួយដល់ការរលាកទងសួតអញ្ចាញធ្មេញដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងបំពង់រំលាយអាហារពោលគឺវារំញោចចំណង់អាហារជួយរំញោចពោះវៀនធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារបំបាត់ការឈឺចាប់ពោះវៀននិងពោះវៀនជួយបំបាត់ការចង្អោរនិងក្អួតជួយសម្រួលដល់អាការរោគក្រពះនិងកង្វះទឹកក្រពះ។ ការព្យាបាលការឈឺក្បាលការក្អកការស្រេកទឹកអាចជួយក្នុងអារម្មណ៍អាក្រក់និងធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ការផឹក Oregano ជាធម្មតាមានការពន្យាពេលនៃការមករដូវជំងឺរបេងសួតជាមួយនឹងការគេងមិនលក់។
ចំពោះសមាសធាតុគីមីនៅក្នុងរុក្ខជាតិឱសថ oregano មានរហូតដល់ទៅ 1% ប្រេងសំខាន់ដែលរួមមាន phenols, thymol, ជាតិអាល់កុលដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុង oregano មានអាស៊ីត ascorbic, tannins ។ Oreganica ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការងូតទឹកក្រអូបដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការបង្ហាប់សម្រាប់ rickets, scrofula, កន្ទួល, ឆ្អិន, អាប់, របួសជាច្រើននិងកោស - oregano មានផលប៉ះពាល់មុខរបួសព្យាបាល។ ប្រព្រឹត្ដដូចជាថ្នាំងងុយដេកសម្រាប់ការរួមភេទ។ ការប្រើអេរ៉េហ្គូណូជាទូទៅត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំសម្រាប់ព្យាបាលការទល់លាមកធ្វើឱ្យមានការរំលាយអាហារជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារជួយសម្រាលនូវការឈឺចាប់និងបំបាត់សម្លេងរំខាននៅក្នុងត្រចៀកជាមួយនឹងជម្ងឺក្អកមាន់ជម្ងឺលើសឈាមពោះវៀនជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺហឺតរលាកទងសួត។
Oreganica បានរកឃើញកម្មវិធីសូម្បីតែក្នុងការចម្អិនស្លឹករបស់វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងចម្អិនអាហារចានស៊ុប compotes និង kvass, salads ។ ប្រើ oregano ក្នុង canning cucumbers, ស្ព, ប៉េងប៉ោះ, ផ្សិតដូចជាគ្រឿងទេស - វាផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសនិងរសជាតិហើយក៏បង្កើនជីវិតធ្នើនៃផលិតផលលុបចោល។ Oregano អាចត្រូវបាន sprinkled ជាមួយសម្លៀកបំពាក់ដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងខែ! Oregano ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការធ្វើឱ្យវិញ្ញាណខ្លាំង។ Oregano គឺជាទឹកឃ្មុំដ៏ល្អ។
ចំពោះការមិនចុះសម្រុងបន្ទាប់មកដើម្បីអះអាងថាការចាក់បញ្ចូលអ័រម៉ូនអូរ៉ាហ្គាណូត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផឹកក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះព្រោះវាមិនអាចបង្កឱ្យរលូតកូនដោយសារតែខ្ញុំមិនអាចរកឃើញទិន្នន័យពិតប្រាកដ។ មាននរណាម្នាក់អះអាងថាវាមានគ្រោះថ្នាក់ហើយអ្នកណាម្នាក់អះអាងថាគ្មានផលប៉ះពាល់អ្វីទេហើយខ្ញុំបានសំរេចចិត្តស្នាក់នៅកណ្តាលព្រោះប្រសិនបើអ្នកគិតអំពីវាអ្វីគ្រប់យ៉ាងមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងកម្រិតធំសូម្បីតែទឹកក្នុងបរិមាណធំអាចសម្លាប់មនុស្សបាន។ មាននរណាម្នាក់បានជំទាស់ថា oregano ក៏ត្រូវបានគេច្រានចោលក្នុងរោគដំបៅនៃក្រពះនិង duodenum ។ បុរសមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកទឹកអូរ៉ាហ្គាណូសម្រាប់រយៈពេលយូរនោះទេព្រោះវាអាចនាំអោយមានបញ្ហាជាមួយនឹងថាមពល។ វាក៏មិនត្រូវបានណែនាំអោយធ្វើបាបអ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនោះទេ។ ប៉ុន្តែរបៀបដើម្បីដឹង ...
ឱសថនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺស្ត្រីជាច្រើនដូច្នេះវាត្រូវបានគេហៅថាស្មៅស្ត្រីឬម្តាយដែលជាឱសថជួយសម្រាលកំហឹងក្តៅក្នុងកំឡុងពេលអស់រដូវនិងបន្ថយការឈឺចាប់ជាមួយនឹងការមករដូវ។ ការស្រូបយកជាតិអូរីហ្គាណូគឺស្រវឹងជាមួយនឹងភាពទន់ខ្សោយជាទូទៅបន្ទាប់ពីដួលសន្លប់ហើយជាទូទៅដើម្បីបង្កើនសម្លេងទូទៅនៃរាងកាយ។ នៅពេលដែលឈឺធ្មេញត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទំពារអូរីហ្គោណូឬនៅលើធ្មេញឈឺដាក់ប្រេងអូរីហ្គាណូ។ ការរៀបចំប្រេងគឺសាមញ្ញណាស់, ឱសថ chopped ល្អចាក់ប្រេង sunflower និងទទូច 10 ម៉ោង។ Oregano ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបាត់បង់សក់និងការបាត់បង់សក់: សម្រាប់ការនេះអ្នកត្រូវលាងជម្រះសក់ជាមួយ decoction នៃ oregano មួយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ decoction មួយ? ជាគោលការណ៍មិនមានអ្វីស្មុគស្មាញទេ។ ពីរស្លាបព្រានៃស្មៅកំទេចត្រូវបានចាក់ជាមួយកញ្ចក់នៃទឹកក្តៅមួយនៅក្នុងចាន enameled, heated នៅក្នុងទឹកងូតទឹកសម្រាប់ 10-15 នាទីហើយបន្ទាប់មកទទូចសម្រាប់ 40 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ បន្ទាប់ពីនេះ, សំពាធនិងយកពែងពាក់កណ្តាលមុនពេលអាហារសម្រាប់ថ្ងៃ 3-4 ។
Decoction នៃឱសថដែលជាកន្លែងដែលមាន oregano វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកសូម្បីតែអ្នកមិនត្រូវបានប្រើដើម្បីជក់បារី។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយក oregano ស្លឹក currant ខ្មៅ, ម្រេចនិងញ៉ាំឱសថដ៏រឹងមាំមួយទទូចមួយម៉ោងនិងសំពាធហើយនេះលាងជមែះមាត់របស់អ្នកនៅពេលដែលអ្នកចង់ជក់បារី។
អ្នកក៏អាចរៀបចំទឹកនៃរុក្ខជាតិឱសថដោយការច្របាច់ក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្ការុក្ខជាតិនិងយកទឹកក្រឡុកមួយស្លាបព្រាជាមួយទឹកឃ្មុំ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហាររយៈពេល 15 នាទី។
ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ, oregano ត្រូវបានប្រើជា seasoning សម្រាប់ការរៀបចំនៃប្រភេទផ្សេងគ្នានៃចានមួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះស្លឹកស្ងួតរបស់ oregano ត្រូវការកំទេចនិងរក្សាទុកនៅក្នុងថង់ក្រដាសនៅក្នុងធុងកញ្ចក់។
នៅក្នុងប្រទេសផ្សេងគ្នា oregano ត្រូវបានប្រើក្នុងវិធីផ្សេងគ្នានៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីឧទាហរណ៍ oregano ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ភីហ្សាហើយនៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់វាត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់ sausages ចម្អិនអាហារ។ នៅក្នុង Caucasus វាបានរកឃើញកម្មវិធីរបស់ខ្លួននៅក្នុង canning និងនៅស៊ីប៊ឺរី oregano ត្រូវបានលាយជាមួយការបំពេញសម្រាប់ pies ។
Oregano ត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយជំនឿនិងរឿងព្រេងជាច្រើនវាត្រូវបានរៀបរាប់នៅក្នុងរឿងព្រេងរបស់ Zeus និង Hercules ។ វាត្រូវបានគេជឿថាជាទូទៅ oregano មានលក្ខណៈសម្បត្តិវេទមន្ត។ ពួកគេនិយាយថា oregano គឺជាស្មៅស្រលាញ់ដែលវាត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យភេរវៀតខុសគ្នាដែលត្រូវបានរៀបចំដោយអារម្មណ៍របស់មនុស្សប៉ុន្តែវាមិនបង្កើតក្តីស្រឡាញ់ឬការចាប់អារម្មណ៍ពីនរណាម្នាក់ឬនរណាម្នាក់ទេវាពង្រឹងទំនាក់ទំនងដែលមានស្រាប់។