នៅលើបញ្ជីនៃរូបមន្តរបស់យើងសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់នៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនាចានហ៊ាននិងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ អ្នកអាចពិនិត្យមើលគ្នាហើយជ្រើសរើសយកអ្វីដែលសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នក។
អាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយត្រីនៅថ្ងៃទី 8 ខែមីនា
ដូច្នេះខ្ញុំចង់និយាយថា "ត្រីមិនស្រួល ... " ការពិតនៅក្នុងករណីរបស់យើងមិនមែនជាមាសទេប៉ុន្តែត្រូវបានជក់បារី។ យើងនឹងរៀបចំវានៅក្នុងក្រុមហ៊ុនជាមួយផ្លែបឺរ។ សម្រាប់អាហារសម្រន់នេះអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ផ្លែបឺរ
- ត្រីសាម៉ុងឬត្រីកន្ទុយ 100 ក្រាម
- ទឹកក្រូច
បើទោះបីជាភាពសាមញ្ញរបស់វា, appetizer នេះត្រូវបានបំរើការជាញឹកញាប់នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីល្បាញ។ វាមានរសជាតិរីករាយខ្លាំងណាស់ចាប់តាំងពីត្រីឆ្លាមប៊ឺរីត្រូវបានផ្សំជាមួយផ្លែបឺរអព្យាក្រឹតដោយយុត្តិធម៌។ មានជម្រើសពីរសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា។
ជម្រើសដំបូង
- សម្អាតត្រីយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ពិនិត្យយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នវាសម្រាប់វត្តមាននៃឆ្អឹងតូចៗ។ ព្យាយាមយកវាទាំងអស់ចេញ។
- យកផ្លែប័រហើយលាងវាឱ្យស្អាត។ កាត់ជាពីរផ្នែកហើយចោលដុំថ្ម។ បន្ទាប់មកកាត់ខ្នើយផ្លែបឺរហើយដាក់បំណែកត្រីនៅក្នុងចំណិតទាំងនេះ។
- ចាក់ម្ហូបមួយជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃទឹក lemon និងបម្រើ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត fennel, កាត់វាល្អនិង sprinkle ម្ហូបរៀបចំ។ ដើម្បីញ៉ាំម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការស្លាបព្រាតូចមួយយកសាច់របស់ផ្លែបឺរនិងត្រី។
ជម្រើសទី 2
- យើងរៀបចំត្រីតាមវិធីដូចគ្នានឹងកំណែមុនដែរ។
- ផ្លែបឺរកាត់ជាពីរផ្នែកហើយយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ ប្រុងប្រយ័ត្នកុំធ្វើឱ្យខូចកោសិកាវាត្រូវតែនៅដដែល។
- កាត់ស្លាបព្រានិងបូកលាយត្រី។
- នៅក្នុងវិធីដូចគ្នានឹងនៅក្នុងកំណែមុនចាក់ទឹក lemon និង sprinkle ជាមួយ dill ។
"ពុករលួយ" នៃដំបងក្តាម
អាហារសម្រន់ដ៏មានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសក្នុងចំណោមស្ត្រី។ ពួកគេទាំងអស់ដូចជា rafaello ហើយអាហារសម្រន់នេះរំឭកពួកគេ។
សម្រាប់ការរៀបចំយក:
- ឈីសឺឈីស 300 ក្រាម
- អូលីវឬអូលីវ
- ខ្ទឹមស
- Mayonnaise
- ដំបងក្តាម
ដំណើរការចំអិនគឺសាមញ្ញណាស់:
- ជាដំបូងរៀបចំឈីសសាច់ក្រក។ ដើម្បីធ្វើដូចនះូវយកកណ្ណះពីវាហើយដាក់ក្នុងអប់បង្កក។ ឈីសគួរតែត្រូវបានកកដើម្បីដឹងគុណយ៉ាងងាយស្រួល។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើ grater តូចមួយ។
- យកខ្ទឹមសពីរខ្ទល, លាបពួកវាចេញហើយឆ្លងកាត់សារពត៌មាន។ លាយជាមួយ tablespoons ពីរនៃ mayonnaise និងបន្ថែមទៅឈីដឹងគុណ។
- ដំបងក្តាមក៏សូមថ្លែងអំណរគុណផងដែរ។ ផ្ទុយទៅវិញអ្នកអាចប្រើសាច់ក្តោឬបង្គា។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបង្គា, ឆ្អិនដំបូងហើយបន្ទាប់មកវិចិត្រ chop ពួកគេ។
- យកម៉ាសឈីសនិងធ្វើនំពីវា។ នៅខាងក្នុងដាក់អូលីវហើយបែរជាគ្រាប់បាល់។ វានឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើដូចនេះប្រសិនបើអ្នកសើមដៃរបស់អ្នកជាមួយទឹកពីពេលមួយទៅពេលមួយ។
- លាងជមែះបាល់ទាំងអស់នៅក្នុងកែច្នៃឬកោរសក់។
- ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។
នៅទីនេះដូចជាម្ហូបឆ្ងាញ់មួយដែលប្រែចេញ។ ប៉ុន្តែនេះមិនចាំបាច់ជារូបមន្តចុងក្រោយដែលអ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយវា។ ឧទាហរណ៍ឈីសសាច់ក្រកអាចត្រូវបានជំនួសដោយឈីសរឹងឬផ្សិត។
អាហារសម្រាប់អាហារសម្រាប់ថ្ងៃទី 8 ខែមីនា "Penechki"
ចំពោះនារីទស្សនៈជាប្រពៃណីអំពីជីវិតអាហារសម្រន់សាច់ត្រីគឺជាធាតុផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបាននៃថ្ងៃឈប់សម្រាក។ មិនសូវពាក់ព័ន្ធឡើយពួកគេនឹងមានវត្តមាននៅលើតុត្រឹមថ្ងៃទី 8 ខែមីនា។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ដែលសមនឹងបរិយាកាសនៅក្នុងពិធីបុណ្យ។
សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនសូមយក:
- សាច់ជ្រូកដប - 250 ក្រាម។
- 50 ក្រាមនៃផ្សិត
- ស៊ុតមាន់បី
- ពាក់កណ្តាលអំពូល
- ម្សៅ
- Crumbs សម្រាប់ breading
- ប្រេងបន្លែ
- បៃតងអំបិលម្រេច
ចូរចាប់ផ្តើមដំណើរការចម្អិនអាហារ:
- ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង omelette មួយ។ ចំពោះបញ្ហានេះកាត់ពណ៌បៃតងល្អផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំង។ ចៀនវា។ វាយត្រីនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ លាងជង្រុកខ្ទះត្រាំនិងលាយអូមេហ្គាតពីភាគីទាំងសងខាង។
- បន្ទាប់អ្នកត្រូវប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសាច់មួយ។ អំបិលនិងម្រេចវានៅលើភាគីទាំងសងខាង។
- យកបន្តិចហើយដាក់នៅលើកំពូលគាត់។ រុំជាមួយរមៀលនិងកណ្តាប់ដៃជាមួយដុសធ្មេញ។
- Pan នៅក្នុងការចាប់ផ្តើមដំបូងនៅក្នុងម្សៅបន្ទាប់មកនៅក្នុងស៊ុតនិងទីបំផុតនៅក្នុង breadcrumbs ។
- ដាក់រន្ធនៅលើចង្ក្រានដែលនឹងជំនួស fryer ។ ចាក់ប្រេងបន្លែចូលក្នុងវាធ្វើឱ្យវាឡើងក្តៅ។ ជាមួយនឹងការកាត់បន្ថយការ rolls ចូលទៅក្នុង butter និង fry ប្រហែល 1 នាទី។
- យករមៀលអាំងនិងដាក់វានៅលើធុងដុត។ គ្របដណ្តប់ជាមួយសន្លឹកនៅលើកំពូលហើយដាក់ក្នុងឡនៅ 20 នាទី។
ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!