- បន្លែត្រជាក់ (ប្រភេទ) - 400 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
- ស្ករត្នោត - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- Ketchup - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ទឹកខ្មះ - 1/2 ស្ត។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - 1/4 ពែង
- cornstarch - 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកខ្ញី - 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
រៀបចំទឹកត្រីដោយលាយស្ករ, ទឹកត្រី, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ទឹកខ្មេះ, ម្សៅទឹកដោះគោនិងខ្ញីទៅក្នុងសភាពដូចគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលា, បន្ទាប់មកបន្លែទឹកកកដំបូងបោះនៅក្នុង colander មួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេបាន thaw, កម្ចាត់សំណើមលើស។ ប្រសិនបើមានការប្រញាប់បន្ទាប់មករំលងជំហាននេះ។ នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយដែលយើងកិនប្រេងនិង fry ខ្ទឹម minced សម្រាប់កំដៅមធ្យមរយៈពេល 1-2 នាទី។ យើងដាក់បន្លែនៅខ្ទះចៀនឆារហូតដល់ទន់។ នៅពេលដែលបន្លែក្លាយទៅជាទន់ចូរបន្ថែមទឹកត្រី។ Fry បន្លែនៅក្នុងទឹកជ្រលក់សម្រាប់មួយផ្សេងទៀត 2-3 នាទីរហូតដល់ទឹកជ្រលក់ thickens នេះ។ យើងយកចេញពីភ្លើងហើយបម្រើ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4