ហ៊ានឆាប់រហ័សមិនធម្មតា 3 អាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់ដើម

អាហារពេលព្រឹកដ៏កក់ក្តៅនិងហ៊ានគឺជាការធានានូវអារម្មណ៍ល្អនិងភាពរីករាយ។ ប្រសិនបើអ្នកធុញថប់ជាមួយនំបុ័ងធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិនិងស៊ីរីនីគីធម្មតារូបមន្តទាំងនេះគឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ ការរៀបចំរបស់ពួកគេនឹងចំណាយពេលមិនលើសពី 15 នាទីទេប៉ុន្តែយើងបានផ្តល់សិទ្ធិឱ្យអ្នក - អ្នកនឹងទទួលទានវាលឿនជាងមុន!

អូអំបិល? គួរឱ្យធុញ, ប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍និងសាមញ្ញ។ អាថ៌កំបាំងនៃការផ្លាស់ប្តូរបបរធម្មតាទៅជាម្ហូបឆ្ងាញ់គឺសាមញ្ញ: ផ្លែប៉ោម - ទឹកឃ្មុំ។ ចម្អិនផ្នែកធម្មតានៃធញ្ញជាតិនៅក្នុងទឹកដោះគោឬទឹក។ បំណែក fry lightly នៃផ្លែប៉ោមនៅក្នុង Pan frying មួយស្ងួត (និយមយកផ្លែឈើនៃពូជរឹង) និងចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយ។ បន្ទាប់មករំលាយស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំដាក់ខ្ទះចៀនមួយបន្ថែមស្លាបព្រាកំប៉ុងនិងផ្លែក្រូចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ត្រលប់មកវិញនូវចំណិតផ្លែប៉ោមទៅនឹងទឹកឃ្មុំ caramel និងចៀនសម្រាប់រយៈពេលពីរបីនាទី។ ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីដាក់ចំពុះចាក់ porridge ។

Shakshuka គឺជាម្ហូបអ៊ីស្រាអែលដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកគាំទ្រក្នុងការចាក់បញ្ចូលប្រេងឱ្យបានហ្មត់ចត់។ កំណែប្រែពេលព្រឹកមួយកែវជាមួយគ្រឿងទេសមានលក្ខណៈសាមញ្ញ: នៅក្នុងខ្ទះលាបខ្លាញ់ដាក់គ្រឿងទេសមួយចំនួនដើម្បីភ្លក់រសជាតិ - ស័ង្កសីម្រេចក្តៅបាសសិប្បនិម្មិត។ គ្រឿងទេស Spice បន្ថែមប៉េងប៉ោះស្រស់និង simmer សម្រាប់ 5 ទៅ 7 នាទី។ អំបិលបន្ថែម pinch នៃស្ករមួយកូរឱ្យទឹកជ្រលក់នេះ។ ផ្ទេរទឹកជ្រលក់ទៅក្នុងធុងដុតនំធ្វើចង្ក្រានមួយៗវាយពងនៅក្នុងវាអំបិលម្តងទៀតហើយដុតនំរហូតទាល់តែរួចរាល់។ បាចស្ករសស៊ីសាឈុកនិងឈីសឆ្អិន។

ត្រី fritata គឺជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ងាយស្រួលប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ចៀនស្លាបព្រាពីរបីពែងនៃត្រីធូណាដែលមានខ្ទឹមបារាំងតិចតួច។ ញែកកំប្រុកពីស៊ុតមាន់ចំនួនបីវាយវាជាមួយអំបិលបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងកូនគោប៉េងប៉ោះ (ឬ cherry) ខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ បំពេញត្រីជាមួយនឹងល្បាយប្រូតេអ៊ីន - បន្លែនៅក្នុង Pan និងដុតនំសម្រាប់ប្រហែលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។ មុនពេលបម្រើ, តុបតែងជាមួយបៃតងឈីសនិងចំណិតនៃម្រេចផ្អែម។