Salad ជាមួយនឹងម៉ាកឃើរដែលជក់បារី។ អ្នករាល់គ្នាដែលបានព្យាយាមលាយអង្ករម៉ាកឃើលនឹងកត់សំគាល់ថានេះគឺជាម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ត្រីនេះមិនមានតំលៃថោកទេដូច្នេះសាឡាដដែលប្រើម៉ាកឃ័រជក់គឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍។ សាឡាត់នេះមានភាពទាក់ទាញជាមួយនឹងពណ៌ចម្រុះភ្លឺរបស់វាហើយវាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ ខណៈពេលដែលពងត្រូវបានដាំឱ្យពុះអ្នកអាចនេសាទ។ ប៉េងប៉ោះមិនចាំបាច់ cherry, អ្នកអាចយកណាមួយទេ, subsoil ទុំ។ ម៉ាស់ម៉ាកឃ័រត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយគ្មានកន្ទុយនិងកោសនោះទេ។
គ្រឿងផ្សំ:- ម៉ាកឃឺរដែលមានរសជាតិជក់ 80 ក្រាម
- គំនិត 80 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ 120 ក្រាម
- ពោតលុបចោល 70 ក្រាម
- សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
- ទឹក lemon 2 tbsp ។ លីត្រ។
- Mustard បារាំង (ជាមួយធញ្ញជាតិ) 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ប្រេងអូលីវ 10 មីលីលីត្រ
- ល្បាយនៃម្ទេស 2 ក្រាម
- សមុទ្រអំបិល 1 ក្រាម
- Parsley ស្រស់ 5 ក្រាម
- ជំហានទី 1 រៀបចំសមាសធាតុសំខាន់ៗសំរាប់សាឡាត់: ត្រីឆ្មារដែលមានជាតិជក់, ប៉េងប៉ោះ, ស៊ុតឆ្អិននិងត្រជាក់, ពោត, ខ្ទឹមបារាំង, ក្រូចឆ្មា។
- ជំហានទី 2 ដំបូងអ្នកត្រូវលាបខ្ទឹមបារាំងនិងកាត់បន្តិចបន្តួចចូលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលឱ្យបាន 1 ក្នុង 1 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹក lemon ។ លាយជាប្រចាំ។
- ជំហានទី 3: ស៊ុតគួរតែត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ល្អ។ លាងសមាតប៉េងប៉ោះស្ងួតហើយកាត់ចូលទៅក្នុង slices តូច។ បោះបង់ចោលនៅក្នុងចាននៃផលិតផលកំទេច។
- ជំហានទី 4 បន្ថែមម៉ាការ៉េល, កាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។
- ជំហានទី 5 ដាក់ពោត។
- ជំហានទី 6 រៀបចំការស្លៀកពាក់, ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងប្រេងអូលីវ, mustard, 1 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹក lemon, ល្បាយនៃម្ទេសមួយ។
- ជំហានទី 7 បន្ថែមក្បាលនិងស្លៀកពាក់មួយអំបិលបន្តិចទៅចាន។
- ជំហាន 8 ដាក់បៃតង parsley chopped, លាយ។ Salad អាចត្រូវបានផ្តល់ជូនទាំងនៅក្នុងសំណុំបែបបទរៀបចំថ្មីនិងសម្រាប់ពីរបីម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។