កាហ្វេជ្រូកសូមអរគុណដល់នំបុ័ងសាច់រក្សាទឹកហើយនៅតែទន់។ សាច់ជ្រូកដែលផ្ទុកទៅដោយល្បាយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនក៏ទទួលបានរសជាតិពិសេសផងដែរ។ ជំនួសឱ្យ breadcrumbs ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់អ្នកអាចយកចំណិតនំបុ័ងកាលពីម្សិលមិញមួយដុំ។ នៅក្នុងល្បាយស្ងួតអ្នកអាចបន្ថែមរសជាតិអំបិលនិងគ្រឿងទេសដែលចូលចិត្ត។
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់ជ្រូក 400 ក្រាម
- breadcrumbs 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ប៉ូតាស្យូមបិទភ្ជាប់ 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្សៅស្រូវសាលី 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ឡូស 1 ភី។
- Paprika បំណែកផ្អែម 5 ក្រាម
- ស្រស់ 10 មីលីលីត្រ
- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- ល្បាយនៃឱសថអ៊ីតាលី 1 ក្រាម
- អំបិល 2 ក្រាម
- ប្រេងចម្រាញ់ពីប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 70 ម។ ល
- ជំហានទី 1 រៀបចំផលិតផលចាំបាច់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ: សាច់ជ្រូកស៊ុតស៊ុតប្រេងបន្លែក្រូចឆ្មារនិងគ្រឿងទេស។
- ជំហានទី 2 កាត់សាច់ជ្រូកចូលទៅក្នុងចំណិតហើយបញ្ចុះបញ្ចូលស្រាល។ អំបិល។
- ជំហានទី 3 រៀបចំ marinade មួយពីទឹក lemon (peel ជាមួយ lemon ត្រូវតែត្រូវបានយកចេញដោយ grater មុន), បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, pinch នៃឱសថអ៊ីតាលីនិងប្រេងបន្លែមួយ។ ដាក់សាច់ជ្រូកទៅក្នុងវាហើយទុកវាចោល 1 ម៉ោង។
- ជំហានទី 4 រៀបចំ breadcrumbs នេះ។ នៅក្នុងចាននៃការលាយនេះកន្លែង breadcrumbs ឬនំប៉័ង, dill chopped, zest lemon និង slices នៃ paprika ស្ងួត។ កិនចូលទៅក្នុងល្បាយដូចគ្នា។
- ជំហានទី 5 សាច់ជ្រូកនំបុ័ងជាលើកដំបូងនៅក្នុងម្សៅបន្ទាប់មកនៅក្នុងស៊ុតវាយដំបន្ទាប់ពី - នៅក្នុងល្បាយស្ងួត។ ទុកឱ្យដេកចុះ 15 នាទី។
- ជំហានទី 6 សូមចម្អិនសាច់ក្នុងខ្ទះចៀនដែលមានកំដៅល្អ ៗ នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ 2-3 នាទីនៅផ្នែកខាងគ្នា។ នាំទៅត្រៀមលក្ខណៈសម្រាប់ 15-20 នាទីនៅក្នុង oven នៅសីតុណ្ហភាពមធ្យមឬស្ថិតនៅក្រោមការគំរបមួយនៅក្នុង Pan ចៀនមួយដែលបានរួមបញ្ចូលគ្នានូវបំណែកចៀនទាំងអស់រួមគ្នា។