សព្វថ្ងៃនៅក្នុងផ្សារទំនើប ៗ មានបរិមាណដ៏ច្រើននៃផលិតផលម្ហូបអាហារ "រីកចម្រើន" ដែលចាប់យកទីផ្សារតាមរយៈការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដែលផ្លាស់ប្តូរទំនិញផ្សព្វផ្សាយតិចជាង។ ប៉ុន្ដែអ្នកដែលគិតអំពីសុខភាពរបស់ពួកគេនៅតែជ្រើសរើសយកផលិតផលធម្មជាតិដែលគុណភាពត្រូវបានត្រួតពិនិត្យតាមពេលវេលា។ ក្នុងចំណោមប្រភេទមនុស្សទាំងនេះហើយនៅសម័យរបស់យើងស្រូវសាលីដែលមានពន្លកគឺមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៅតែគ្មានការប្រកួតប្រជែង។
ចាប់តាំងពីពាក់កណ្តាលសតវត្សទីម្ភៃវាបានក្លាយទៅជាប្រពៃណីដ៏ល្អមួយដើម្បីបន្ថែមពន្លកស្រូវសាឡីទៅរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ លទ្ធផលនៃការសិក្សាដែលបានធ្វើឡើងនៅគ្រានោះបង្ហាញពីយុត្តិធម៌នៃចំណេះដឹងអំពីជីដូនជីតារបស់យើងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យនៃមេរោគស្រូវសាលីវ័យក្មេង។ ចាប់តាំងពីពេលនោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីបានក្លាយទៅជាផ្នែកមួយនៃអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អនិងត្រឹមត្រូវ។ គ្រាប់ស្រូវសាលីត្រូវបានគេប្រើជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ beriberi និងជារបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ - សាមញ្ញនិងអាចចូលទៅដល់មនុស្សបាន។ ជីដូនជីតារបស់យើងបានរៀបចំចានបែបនេះដែលអ្នកប្រាកដជាបានលឺ - ពិធីបុណ្យ kutya និង Christmas osovo ។ ហើយតើអ្នកដឹងទេថាសម្រាប់ការរៀបចំចានទាំងនេះនៃម្ហូបស្លាវីបែបប្រពៃណីត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងពិតប្រាកដគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលី?
អាថ៌កំបាំងនៃផលិតផលដែលមានតំលៃសមរម្យនិងសាមញ្ញនេះមានដូចខាងក្រោម។ នៅក្នុងស្នូលនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាឡីដែលចាប់ផ្តើមលូតលាស់, អង់ស៊ីមពិសេស - អង់ហ្ស៊ីម - ត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម។ ក្រោមឥទ្ធិពលនៃអង់ស៊ីមទាំងនេះដំណើរការនៃការញែកសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិចាប់ផ្តើមហើយសមាសធាតុត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលរាងកាយរបស់មនុស្សងាយស្រូបយក។ ផងដែរនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិមានវីតាមីនច្រើន B និងអ៊ី។
សូមពិនិត្យមើលលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃមេរោគស្រូវសាលីដែលបុព្វបុរសដែលមានប្រាជ្ញារបស់យើងបានដឹងហើយដែលត្រូវបានអះអាងដោយការស្រាវជ្រាវទំនើប។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃមេរោគស្រូវសាលី។
កួរស្រូវសាលីដែលទទួលបានដោយការកែច្នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិដ៏រឹងមាំមានជាតិសរសៃមិនរលាយច្រើន។ ជាតិសរសៃជំរុញដំណើរការនៃការរំលាយអាហារ។ ការចូលទៅក្នុងខ្លួនមនុស្សវាស្រូបយកសារធាតុរាវនិងហើមដូច្នេះវាជួយរំញោចដល់ពោះវៀន។ នៅពេលឆ្លងកាត់ពោះវៀនវាស្រូបយកជាតិពុល slag និងសារជាតិបង្កមហារីកដែលប្រមូលបាននៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។ ដូច្នេះការស្រូបយកគ្រាប់ស្រូវសាលីអាចជួយដល់អ្នកដែលទទួលរងនូវការទល់លាមក។
ដោយប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីអ្នកព្រមានពីរូបរាងនៃជំងឺដូចជាមហារីករន្ធគូថនិងពោះវៀនធំ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏មានផ្ទុកជាតិសរសៃរលាយច្រើនផងដែរដែលអាចជួយលុបបំបាត់សារធាតុពុលចេញពីរាងកាយនិងជួយរក្សាតុល្យភាពនៃពពួក microflora ក្នុងពោះវៀនធំធម្មតាដែលអាចជួយយកអាស៊ីតអ៊ីសូឡាមពីរាងកាយ។
ទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មួយផ្សេងទៀតនៃធញ្ញជាតិគឺដូចខាងក្រោម: ការចូលទៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សកោសិកាសេលូសបានចាប់ផ្តើមកាត់បន្ថយដំណើរការនៃការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ដូច្នេះអ្នកដែលចង់លុបបំបាត់ទំងន់ហួសប្រមាណអាចត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកគ្រាប់ធញ្ញជាតិអាហារ។ លើសពីនេះគ្រាប់ធញ្ញជាតិមានលក្ខណៈការពារល្អឥតខ្ចោះពីជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការប្រើគ្រាប់ស្រូវសាលីធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតានិងស្តារឡើងវិញនូវប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទបេះដូងនិងសរសៃឈាម។ បង្កើតជារបាំងទប់ទល់នឹងការឆ្លងពីខាងក្រៅជំងឺផ្តាសាយនិងវីរុសដែលជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ។ នៅក្នុងករណីនេះ, ស្រូវសាលីគឺអាចរកបានសម្រាប់ទាំងអស់ហើយវាមានតំលៃថោក។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិសម្បូរដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែហើយដូច្នេះអាចជំនួសបន្លែនិងផ្លែឈើទាំងស្រុងជាពិសេសនៅរដូវរងារ។
អនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៃស្រូវសាលី។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំនៅពេលព្រឹកដើម្បីកុំឱ្យផ្ទុកលើសទម្ងន់នៅពេលយប់។ សម្រាប់គោលបំណងដូចគ្នានេះដែរមុននឹងប្រើប្រាស់មេរោគមូវត្រូវតែឆ្លងកាត់សាច់ក្រឡុកសាច់ឬទំពារយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ 50-100 ក្រាមនៃស្រូវសាលី - នោះជាអត្រាប្រចាំថ្ងៃនៃការប្រើប្រាស់។
ស្រូវសាឡីដែលត្រូវបានបង្កាត់: ប្រើក្នុងការចំអិន។
នៅក្នុងអ្វីដែលសំណុំបែបបទដើម្បីប្រើស្រូវសាលី, អាស្រ័យតែនៅលើចំណង់ចំណូលចិត្តធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ អ្នកអាចប្រើវាជា porridge ទៀងទាត់ដែលត្រូវបានប្រើជាការបន្ថែមទៅដុតនំវគ្គសិក្សាទីពីរស៊ុបនិង salads បន្លែ។ ប្រសិនបើអ្នកកិនវីតាមីននៃស្រូវសាលីក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេនោះម្សៅលទ្ធផលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅទឹកក្រឡុកឈីសនិងក្រែម។ អ្នកអាចរៀបចំការថើបមានប្រសិទ្ធភាពសំបូរវីតាមីន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវបន្ថែមស្រូវសាឡីទៅទឹកដោះគោឆ្អិនឬទឹក។ ពន្លកស្ងួតអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅគ្រប់ប្រភេទនៃការបិទភ្ជាប់ពីឈីក្រុមឈីសសាច់ឬឈីស mayonnaise ។ គួរចងចាំថាការប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រស់គឺមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងការស្ងួត។
ការដាក់ពាក្យសុំសម្អាងការ។
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃស្រូវសាលីត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ពួកគេត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ ស្រូវសាលីគឺជាធាតុផ្សំសំខាន់មួយក្នុងការរៀបចំរបាំងផ្សេងៗ។
ការបដិសេធ។
ការទទួលយកគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៃគ្រាប់ស្រូវសាលីមានដែនកំណត់ខ្លះ។ វាមិនត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍អោយញ៉ាំវាសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនក្រពះនិងមនុស្សដែលរាគ។ វាក៏មិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើកុមារអាយុក្រោម 12 ឆ្នាំដែលថ្មីៗនេះបានទទួលការវះកាត់ប្រភេទណាមួយទេ។ ហើយមនុស្សគ្រប់រូបអាចងាកចេញពីចំណីអាហារធម្មតានិងបន្ថែមការប្រើហ្សែនស្រូវសាលីដើម្បីធ្វើឱ្យរបបអាហាររបស់ពួកគេមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អ។
វគ្គបណ្តុះបណ្តាលសំរាប់ស្រូវសាឡីត្រូវបានណែនាំជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ រយៈពេលនៃវគ្គសិក្សាគឺពីរខែ។ ពេលវេលាល្អបំផុតសម្រាប់វគ្គសិក្សានេះគឺជាចុងបញ្ចប់នៃរដូវរងារឬការចាប់ផ្តើមនិទាឃរដូវ។