អ្វីដែលប្រភេទធញ្ញជាតិមានប្រយោជន៍សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់កុមារ

នៅពេលព្រឹកម្ហូបនៃធញ្ញជាតិគ្មានការសង្ស័យនឹងផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់កុមារ។ បានផ្តល់ថាអ្នករៀបចំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ហើយដោយក្ដីស្រឡាញ់។ អំពីអាហារអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់កុមារនិងហេតុអ្វីហើយនឹងត្រូវបានពិភាក្សាដូចខាងក្រោម។

ពេលវេលានៃការចិញ្ចឹមដំបូងត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 6 ខែ។ តាមក្បួនមួយក្រុមអ្នកជំនាញបានណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងបន្លៃបន្លែ (សម្រាប់កុមារដែលក្រៀមក្រំ) ឬជាមួយធញ្ញជាតិ (សម្រាប់កុមារខ្សោយនិងស្គមស្គាំង) ។ ហេតុអ្វី? ការពិតគឺថាផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានស្រូបយកបានល្អបំផុតដោយរាងកាយទារក។ តាមវិធីវាអាចធ្វើបានណាស់ដែលឫសនៃដំបូន្មានបែបនេះត្រលប់ទៅអតីតកាលវិញ។ គ្រាន់តែស្រមៃ: បបរបានដាក់គ្រឹះសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើននៅលើពិភពលោក!

ស្រូវសាឡី barley, millet, rye សូម្បីតែនៅក្នុងរឿងព្រេងបុរាណនិងរឿងព្រេងរបស់ Slav ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលអាហារសំខាន់នៃកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ មិនមែនដោយសារជីដូនជីតារបស់យើងគ្មានម្ហូបអាហារទេ។ គ្រាន់តែ porridge មានប្រយោជន៍, មិនគួរឱ្យជឿហ៊ាននិងជីវជាតិនិងលើសពីនេះទៀតបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួល។ លើសពីនេះទៀតពួកគេ ... គឺជាការព្យាបាលដូច្នេះអ្នកមិនគួរបោះបង់ចោលពួកគេទេ។ មិនដែល!

អត្ថប្រយោជន៍អតិបរមា

ការពិតដែលថា Croup មានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតជាច្រើនដែលជាហេតុការណ៍ដ៏ល្បីមួយ។ ក៏ដូចជាការពិតដែលថាកាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាប្រភពនៃថាមពលសម្រាប់រាងកាយ។ ដូច្នេះពួកគេមានប្រយោជន៍សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់កុមារ។ លើសពីនេះទៀតធញ្ញជាតិគឺជាឃ្លាំងនៃម៉ាក្រូនិងមីក្រូរ៉ែនិងវីតាមីន។ ប៉ុន្ដែពួកគេម្នាក់ៗមានតម្លៃតាមផ្លូវរបស់ខ្លួន។

បន្លែ

ប្រូតេអ៊ីន, ម្សៅ, ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។ វីតាមីន B1, B2, B6, PP ។ សារធាតុរ៉ែ: ផូស្វ័រដែកម៉ាញេស្យូមប៉ូតាស្យូម ... ​​នេះមិនមែនជាបញ្ជីពេញលេញនៃអ្វីដែលដំណាំនេះសម្បូរបែបនោះទេ។ សូមអរគុណដល់ការទាំងអស់នេះនាងបានជាសះស្បើយ! បបរចម្អិនក្រហមជួយកាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដែលកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលលើសពីខ្លួនប្រាណ។

RIS

ធញ្ញជាតិនេះគឺជាអ្នកកាន់កំណត់ត្រាសម្រាប់មាតិកាម្សៅ (ប្រហែល 77%) ។ វាក៏មានវីតាមីន E, ភី។ ភី។ ក្រុម B និងអាស៊ីតហ្វូលិក។ ក្រោយមកទៀតគឺជាមធ្យោបាយបង្ការភាពស្លេកស្លាំង។ អង្ករល្អសម្រាប់បញ្ហាក្រពះ។

OVES

វាមានជាតិប្រូតេអ៊ីនជាច្រើននៅក្នុងអូអំបិល។ និងខ្លាញ់បន្លែនៅក្នុងទូទៅស្ទើរតែពីរដងច្រើនដូចជានៅក្នុង buckwheat, 5,8%! តំបន់នៃការប្រើថ្នាំនៃការ oatmeal គឺទូលំទូលាយ។ ការបោសសំអាតពីវាក៏ដូចជាបបរផងដែរជួយឱ្យមានជំងឺក្រពះពោះវៀនជំងឺទឹកនោមផ្អែមការរលាកថ្លើម។

បារីលី

វាមានសារសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីន A, D, អ៊ីនិងសារធាតុរ៉ែ។ ពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះផលិតគុជខ្យងនិងស្រូវសាឡី។ នៅពេលក្រោយ, ជាតិសរសៃច្រើន, ដែលជួយកម្ចាត់ទល់លាមក។ ដោយវិធីនេះ decoction នៃ barley ឬ barley គុជខ្យងគឺល្អសម្រាប់ការក្អក។ វាមានសកម្មភាពស្រអាប់និងស្រោមអនាម័យ។

ការរៀបចំនិងការរៀបចំ

ចំពោះម្ហូបនៃធញ្ញជាតិគឺអាហារពេលព្រឹកដែលមានប្រយោជន៍និងឆ្ងាញ់សម្រាប់កុមារអ្នកត្រូវដឹងពីអាថ៌កំបាំងចំនួនខ្លះ។ ដូច្នេះជាដំបូងនៃការទាំងអស់, groats គួរត្រូវបានតម្រៀបចេញ។ បន្ទាប់មកត្រូវលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ស្រូវមីកែលនិងកែវគុជខ្យងដំបូងដោយមានទឹកក្តៅ (ប្រហែល 10 អង្សាសេ) ហើយបន្ទាប់មកក្តៅ (60 ° C) ។ barley ត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយទឹកក្តៅបន្តិច។ តើ karapuz ស្រឡាញ់ buckwheat ឬស្រូវសាលី? ដើម្បីធ្វើឱ្យវាក្រៀមក្រំអ្នកអាចស្រូបយកដុំមូល។

មានអាថ៌កំបាំងមួយទៀត។ បើសិនជាត្រសក់ត្រូវបានគេត្រាំមុនច្រើនម៉ោងវានឹងចំអិនឱ្យបានលឿន។ តើដំណាក់កាលត្រៀមរួចរាល់ដែរឬទេ? យើងធ្វើដោយផ្ទាល់ទៅការរៀបចំ។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងរ្ខចញ។ នៅពេលដែលវារំពុះ, ចាក់ rump នេះ។ កូរឱ្យស្ងួតរហូតទាល់តែវាស្រូបយកទឹកទាំងអស់។ រដូវកាលជាមួយ butter ។ អ្នកអាចចាក់ទឹកដោះគោ (ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន) ។ បម្រើនៅក្នុងចានដ៏ស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងសត្វតិចតួចកំប្លែង។

ប្រញាប់

បន្ថែមពីលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិធម្មតាអ្នកអាចទិញ porridges នៃផលិតកម្មឧស្សាហកម្មនៅក្នុងនាយកដ្ឋាននៃអាហារទារកនៅថ្ងៃនេះ។ ពួកវាត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់កុមារតូចបំផុត។ កុំបារម្ភអំពីគុណភាពរបស់ពួកគេ - បបរបែបនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដល់កុមារ។ នៅលើកញ្ចប់ពណ៌ចម្រុះគ្នាវាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីបង្ហាញមិនត្រឹមតែការតែងនិពន្ធនោះទេប៉ុន្តែក៏អាយុរបស់កុមារដែលផលិតផលនេះត្រូវបានរចនាឡើង។ មានចំណុចវិជ្ជមានផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងធញ្ញជាតិទាំងនេះមាតិកានៃម៉ាក្រូ - មីក្រូនិងវីតាមីនសំខាន់ៗមានតុល្យភាព។ ពួកគេគឺជាទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោឥតគិតថ្លៃ, ពីធញ្ញជាតិមួយនិងពីច្រើន។ និងសូម្បីតែជាមួយនឹងផ្លែឈើ! លើសពីនេះទៀតពួកគេផលិតធញ្ញជាតិពិសេស: សម្រាប់ការការពារនៃ dysbacteriosis (ជាមួយ bifidobacteria) សម្រាប់ការគេងសំឡេង ... ងាយស្រួល! មាន! វាហ៊ាន! តើអ្នកមិនជឿខ្ញុំទេ? សូមសាកល្បងវាដោយខ្លួនឯង! ប៉ុន្តែនោះមិនមែនទាំងអស់។ ឆ្មាឧស្សាហកម្មស្ទើរតែត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ មិនូវប៉ះនិងលាងសមាតះ។ ជាញឹកញាប់សូម្បីតែមិនចាំបាច់ចំអិន។ វាល្មមគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការលាយល្បាយនិងបន្ថែមម្សៅម្សៅទៅវា។ កុំភ្លេចកូរឱ្យប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក។ ហើយអ្នកអាចផ្តល់កូនប្រុសឬកូនស្រីតូចរបស់អ្នក! នៅពេលដំបូងជាការពិតណាស់យកតែការធ្លាក់ចុះនៃស្លាបព្រាតែមួយ។ បន្ទាប់មកមាន rasprobovav, បើកមាត់និងសួរសម្រាប់បន្ថែមទៀត។ តើអ្នកណាដែលមិនចូលចិត្តយីហោនេះ? ..

Saturn Mamochka

សមាសភាព: អង្ករ 50 ក្រាម, 1 carrot មធ្យម, បីតូចនៃផ្កាខាត់ណាខៀវ, 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នឬប្រេងពោត, 50 ក្រាមនៃខ្លាញ់គ្មានខ្លាញ់, 2 ស្លាបព្រា។ ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោម្សៅលាយ

ការត្រៀមរៀបចំ: អង្ករចាក់ទឹក 200 មីលីលីត្រដាក់នៅលើភ្លើង។ 10 នាទីមុនពេលញ៉ាំបាយដាក់បន្លែបៃតងនិងការ៉ុត។ ដាច់ដោយឡែកសាច់ឆ្អិនស្រស់។ អង្ករត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ជាមួយបន្លែស្រឡះជាមួយហ្វ្រេសបន្ថែមម្សៅទឹកដោះគោប៊ឺនិងសាច់។ លាយនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ បបរនេះមានប្រយោជន៍សំរាប់អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់កុមារចាប់ពី 6 ខែ។