តើរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមគឺជាអ្វី?
ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានជម្ងឺលើសឈាមមានន័យថាសរសៃឈាមរបស់គាត់ផ្ទុកនូវសារធាតុរាវកើនឡើងដែលធ្វើអោយសម្ពាធលើជញ្ជាំង។ ដោយមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់បេះដូងផ្ទុកបន្ទុកបន្ថែមដែលបង្កើនចំនួនសាច់ដុំបេះដូងហើយហេតុដូច្នេះបេះដូងមិនអាចបូមឈាមបានដែលធ្វើឱ្យសរីរាង្គនិងជាលិកាខុសពីធម្មតាទេដោយហេតុនេះការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែននិងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗទៀតហើមនិងមានកំរិត។
ហើយប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានទំងន់កាន់តែច្រើននោះនេះគឺជាបន្ទុកបន្ថែមលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងដែលខ្សោយរួចទៅហើយ។ តើអនុសាសន៍អ្វីខ្លះ? សម្ពាធសរសៃឈាមអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលដំណាក់កាលដំបូងនៃ ការឡើងសម្ពាធឈាមសរសៃឈាម កាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិលឬសូម្បីតែបដិសេធវាទាំងអស់គ្នា។ អ្នកក៏អាចប្រើការហាត់ប្រាណបានដែរ។ ដើម្បីកម្ចាត់ទម្ងន់លើសនេះវាអាចទៅរួចដោយមធ្យោបាយផ្សំនៃអាហារពិសេសនិងសកម្មភាពរាងកាយ។
ក្បួនអាហារបំប៉នសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម
របបអាហារពិសេសមានក្បួនដូចខាងក្រោម:
ក្បួនទី 1 គឺ កាត់បន្ថយការបន្ថែមអំបិលទៅជាអាហារ។ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អជារៀងរាល់ថ្ងៃប្រើអំបិល 10 ក្រាមដោយមានជំងឺលើសឈាមវាគួរតែត្រូវកាត់បន្ថយយ៉ាងហោចណាស់ពីរដងពោលគឺកម្រិត 4-5 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយវាចាំបាច់ត្រូវកំណត់បរិមាណនៃជាតិស្រវឹងដែលស្រវឹង (1,3 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ រួមទាំងចានដំបូង) ។
ក្បួនទី 2: អ្នកត្រូវបិទពីរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ផលិតផលដែលប៉ះពាល់ដល់ការកើនឡើងសម្ពាធឈាម: តែ, កាហ្វេ, អាហារដែលជក់បារីនិងហឹរក៏ដូចជាភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលខ្ពស់។
ច្បាប់ទី 3: អ្នកមិនអាចជក់បារីបានទេព្រោះវាជាការជក់បារីដែលនាំអោយមានការថយចុះនៃសរសៃឈាមហើយការកើនឡើងសម្ពាធឈាម។
ក្បួនទីបួន: អ្នកជម្ងឺលើសឈាមត្រូវថែរក្សាទម្ងន់របស់ពួកគេដោយគ្មានមធ្យោបាយដើម្បីការពារការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ អ្នកមិនអាចបរិភោគកាបូអ៊ីដ្រាតដែលងាយស្រួលរំលាយ (ចំណីសត្វ) វាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជំនួសពួកគេដោយកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបន្លែផ្លែឈើនិងធញ្ញជាតិ។ វាក៏ចាំបាច់ក្នុងការបដិសេធពីខ្លាញ់សត្វខណៈពេលដែលជំនួសបន្លែរបស់ពួកគេ។ គ្រូពេទ្យខ្លះក៏ណែនាំអោយតមអាហារ (អាហារបួសរយៈពេលខ្លី) ។
ក្បួនទី 5: អ្នកជម្ងឺលើសឈាមគួរយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតទៅលើផលិតផលអាល់កាឡាំងដូចជាបន្លែទឹកដោះគោនំប៉័ងអង្ករស៊ុតនិងអង្ករ។
ក្បួនទីប្រាំមួយ: អ្នកជំងឺដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ ចាំបាច់ត្រូវការប៉ូតាស្យូម (ចេក, ស្ពៃ, apricots ស្ងួត) និងម៉ាញ៉េស្យូម (Walnut, carrots, beets, ធញ្ញជាតិ) ។
វិធានទី 7: អ្នកត្រូវចែកចាយអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវពេញមួយថ្ងៃ។ អាហារពេលព្រឹក - 1/3 បរិមាណនៃអាហារប្រចាំថ្ងៃអាហារថ្ងៃត្រង់ - តិចជាងពាក់កណ្តាលអាហារពេលល្ងាច - ផ្នែកទី 1/10 ។
ការការពារជំងឺបែបនេះគឺមានប្រជាប្រិយភាពទូទាំងពិភពលោក។ ប្រព័ន្ធអនុសាសន៍របស់អាមេរិកលើការលើសឈាមអាហារូបត្ថម្ភ (DASH) ត្រូវបានបង្កើតយ៉ាងច្បាស់លាស់សម្រាប់គោលបំណងនេះ។ គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋានរបស់វាឆ្លុះបញ្ជាំងពីច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភដែលត្រូវបានចុះក្នុងបញ្ជីខាងលើនៃអ្នកជំងឺលើសឈាម។
វាចាំបាច់ក្នុងការទទួលទានត្រឹមត្រូវរបបអាហារគួរតែមានបរិមាណត្រឹមត្រូវប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។