- ម្សៅ - 1 1/4 Cups
- ម្សៅដុតនំ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស៊ុត - 2 បំណែក (សីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
- ស្ករត្នោតខ្ចី - 1/2 ពែង
- ស្ករ - 1/2 ពែង
- ប្រេងបន្លែ - 1/2 ពែង
- ការដកស្រង់ពី vanilla - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ផ្លែប៉ោម - 3 បំណែក (មធ្យម)
- ផ្លែកាហ្វេ - 1 ពែង 1/2
- ទឹកដោះគោ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
1. លាបផ្លែប៉ោមហើយដឹងគុណ។ លាងឧស្ម័នចោលទៅ 175 ដឺក្រេ។ ចាក់ទឹកដោះគោទៀនជាមួយប្រេងក្នុងលាបនិងទុកមួយឡែក។ លាយម្សៅម្សៅដុតនំនិងអំបិលទៅក្នុងចានធំមួយ។ នៅក្នុងចានមធ្យមវាយពង, ស្ករត្នោតនិងស្កររហូតដល់រលោង។ 3. បន្ថែមប្រេងបន្លែនិងវីតាមីនចេញ, whisk ។ បន្ថែមល្បាយម្សៅនិងលាយរហូតទាល់តែមានស្ថេរភាពដូចគ្នា។ កូរទឹកដោះគោជាមួយផ្លែប៉ោម។ ដាក់ម្សៅទៅក្នុងសំណុំបែបបទដូណាត់ដែលត្រូវបានរៀបចំរួចរាល់ហើយបំពេញកាបូបនីមួយៗ។ ដុតនំដូណាត់រហូតទាល់តែចាក់ធ្មេញនៅកណ្តាលនឹងមិនស្ងួតទេ។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 15-20 នាទី។ នៅចានតូចមួយលាយខ្លឹមសារនិងទឹកដោះគោ។ ដាក់ក្នុងឡម៉ាសមីក្រូសម្រាប់រយៈពេល 1 នាទីនៅថាមពលមធ្យមនិងលាយ។ ធ្វើម្តងទៀតរហូតទាល់តែស្ករអំបិលរលាយហើយល្បាយនេះនឹងក្លាយទៅជាភាពដូចគ្នា។ 7. ប្រសិនបើអ្នកបានរៀបចំនំដូណាត់តូចៗសូមឱ្យវាធ្លាក់ចូលទៅក្នុង caramel ដោយផ្ទាល់។ ប្រសិនបើអ្នកមាន donuts ធំ, ចាក់ caramel របស់ពួកគេពីស្លាបព្រាមួយ។
ការបម្រើ: 4-6