ល្ពៅគឺជាដំណាំបន្លែមួយដែលមានសក្តានុពលធ្វើម្ហូបយ៉ាងប៉ិនប្រសប់យ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមនារីរបស់យើង។ យល់ស្របថាការជួបបុរសម្នាក់ដែលសប្បាយរីករាយយ៉ាងខ្លាំងនៅលើមូលដ្ឋានធម្មតានឹងបានលេបថ្នាំល្ពៅនៅក្នុងរបបអាហាររបស់គាត់គឺពិបាកណាស់។ ចានល្ពៅមិនចូលចិត្តជាពិសេសកុមារតូចដែលក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតបន្លែនេះគឺមានប្រយោជន៍ជាពិសេស។ ល្ពៅមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាស៊ីតអាបូបូប៊ីកដែលអាចជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ លើសពីនេះល្ពៅសម្បូរទៅដោយវីតាមីន T ដែលធ្វើអោយឈាមកកមានភាពប្រសើរឡើងនិងការពារការវិវត្តនៃភាពស្លកសាំង។ ជាទូទៅល្ពៅនិងមានប្រយោជន៍និងហ៊ានខ្លាំងណាស់ប្រសិនបើអ្នកដឹងពីរបៀបរៀបចំវាអោយបានត្រឹមត្រូវ។ ឧទាហរណ៏, យៈសាពូនមីដើមនិងដ៏ធំមួយដែលមានប្រយោជន៍ពីល្ពៅ, រូបមន្តនៃការដែលអាចត្រូវបានប្រែប្រួលសម្រាប់ multivark មួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិដូចជាការព្យាបាលម្នាស់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមក្រូចផ្លែក្រូច apricots ស្ងួតឬខ្ញីទៅក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នកនោះអ្នកអាចស្តុកទុកលើការព្យាបាលដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយសម្រាប់ ARVI និងផ្តាសាយរដូវរងារ។ នៅលើវិធីដើម្បីរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលរៀបចំយៈសាពូនមី, រួមទាំងតាមរយៈ grinder សាច់មួយរកឃើញពីការជ្រើសរើសរូបមន្តជំហានដោយជំហានជាមួយរូបថតនិងវីដេអូនៅលើ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសម្រាប់យៈសាពូនមីរដូវរងារពីល្ពៅមួយ - រូបមន្តជាមួយជំហានរូបថតមួយជំហានដោយហ៊ាននិងមានល្បឿនលឿន
ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយរូបមន្តជំហានដោយជំហានពីរូបថតដែលអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបចំអិនយៈសាពូនមីល្ពៅសម្រាប់រដូវរងា។ ដោយរសជាតិរបស់វា delicacy ល្ពៅនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹង marmalade ម្នាស់មួយ។ ដូច្នេះយៈសាពូនមីមួយដែលគ្មានការសង្ស័យនឹងពេញចិត្តចំពោះជាតិផ្អែមតូចនិងមនុស្សពេញវ័យ។ សូមអានបន្ថែមពីរបៀបចំអិនយៈសាឡាត់ល្ពៅរដូវរងារឆ្ងាញ់និងឆាប់រហ័សនៅក្នុងរូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ សម្រាប់រដូវរងាខាងក្រោម។គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ដើម្បីចម្អិនយៈសាពូនមីពីល្ពៅសម្រាប់រដូវរងារឆ្ងាញ់និងឆាប់រហ័ស
- ល្ពៅ - 1 ភី។
- ស្ករ - 0,8-1 គីឡូក្រាមអាស្រ័យលើទំហំនៃល្ពៅនេះ
- gelatin - 25 ក្រាម។
- pineapple លុបចោល - 1 អាចធ្វើបាន
ការណែនាំជាជំហាន ៗ អំពីរបៀបចំអិនយៈសាពូនមីជាមួយល្ពៅសម្រាប់អាហារហ៊ាននិងរហ័សសម្រាប់រដូវរងារ
- ដំបូងយើងរៀបចំល្ពៅ: អណ្តូងរ៉ែកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលយកគ្រាប់និងសរសៃ។ បន្ទាប់មកលាបស្បែកដោយប្រុងប្រយ័ត្នដែលមិនស័ក្ដិសមនឹងការបរិភោគហើយកាត់ដំឡូងបារាំងទៅជាដុំតូចៗ។
- យើងលង់លក់ដំណក់ល្ពៅជាមួយស្ករយើងរំខានហើយទុកវាពេញមួយយប់។ ខ្សាច់ស្ករនឹងជួយល្ពៅសរីរាង្គដើម្បីផ្តល់ទឹកឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដែលយើងនឹងផលិតសុីរ៉ូ។
- នៅព្រឹកបន្ទាប់ដោយប្រើ colander មួយបង្ហូរស្កររាវចូលទៅក្នុង Pan ដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមី។
- នាំសុីរ៉ូឱ្យឆ្អិនហើយចម្អិនលើកំដៅមធ្យមក្នុងរយៈព្ល 20 នាទីរហូតទាល់តខាប់។
- បន្ថែមបំណែកនៃល្ពៅទៅ syrup, លាយផងដែរ។ បន្តធ្វើម្ហូបនៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ល្ពៅល្មម។ អាស្រ័យលើប្រភេទរបស់វាវាអាចប្រើពី 20 ទៅ 40 នាទី។
- បនាប់មកបងាញក្នុងសមារៈឡើងវិញរួចយកកំប៉ុងសាបហើយកាត់បន្ថយអគ្គីភ័យ។
- យើងបានផ្ញើទៅនំល្ពៅអាចជានំប៉័ងម៉្យាងដែលបុកជាមួយនឹងរាវ។ កូរ។
- បន្ទាប់ពីម្នាស់, ចាក់ gelatin ឬ agar -agar ។ យើងកូររហូតដល់វាត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុងនាំយកទៅរំពុះមួយសម្រាប់ពេលចុងក្រោយ។
- យើងចាក់ចេញនូវរសជាតិល្ពៅដែលបានចប់ក្នុងពាងតូចៗនិងកំប៉ុងវាជាមួយនឹងគម្របក្រៀវដូចគ្នា។ បើកយៈសាពូនមីរហូតដល់ត្រជាក់, ការក្រៀវបន្ថែមទៀតគឺមិនចាំបាច់ទេ។
មួយយៈសាពូនមីល្ពៅសាមញ្ញជាមួយពណ៌ទឹកក្រូចនិង lemon - រូបមន្តមួយជំហានដោយជំហានសម្រាប់រដូវរងារ
យៈសាពូនមីធម្មតាជាមួយល្ពៅពណ៌ទឹកក្រូចនិងក្រូចឆ្មារពីរូបមន្តជាបន្តបន្ទាប់សម្រាប់រដូវរងាខាងក្រោមគឺប្រាកដណាស់ថានឹងធ្វើឱ្យអ្នកជំនាញកត់សម្គាល់ក្រូចថ្លុងនៅក្នុងការតុបតែងផ្អែម។ aroma ដ៏រឹងមាំនៃ zest lemon និងរសជាតិភ្លឺនៃផ្លែក្រូចបង្កើតយៈសាពូនមីល្ពៅជាពិសេសឆ្ងាញ់, យកចេញទាំងស្រុងធម្មតាសម្រាប់បន្លែ relish នេះ។ សូមអានបន្ថែមពីរបៀបបង្កើតយៈសាពូនមីល្ពៅដែលមានបន្ថែមផ្លែក្រូចនិងក្រូចឆ្មារក្នុងរបៀបមួយជំហានម្តង ៗ សម្រាប់រដូវរងា។គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើសរសៃប្រសាទសាមញ្ញជាមួយល្ពៅ, ផ្លែក្រូច, ក្រូចឆ្មារសម្រាប់រដូវរងារ
- ល្ពៅ - 1, 5 គីឡូក្រាម
- ក្រូចឆ្មា 1 គ្រាប់
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
ការណែនាំមួយជំហានម្តង ៗ សម្រាប់រូបមន្តសាមញ្ញនៃការល្ពៅល្ពៅជាមួយក្រូច, lemon សម្រាប់រដូវរងារ
- យើងលាងសមាតលាងល្ពៅពីលាប។ កាត់នៅក្នុងពាក់កណ្តាល, យកគ្រាប់ពូជនិងជាតិសរសៃជាមួយ tablespoon មួយ។ យើងកាត់បន្លែជាមួយគូបតូចៗ។
- ជាមួយនឹងក្រូចឆ្មារនិងទឹកក្រឡុកមុនពេលដែលមានជាតិទឹករំពុះយកកាំបិតមុតស្រួចជាមួយនឹងចំណាប់អារម្មណ៍។
- ថ្នាំលាបដែលគ្មានកោសិកាស្បែកពណ៌សនិងឆ្អឹងត្រូវបានកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
- ធ្លាក់ដេកលក់ជាមួយស្ករល្ពៅបន្ថែម zest និងក្រូច។ លាយឱ្យបានល្អហើយទុកវាមួយភ្លេតរហូតទាល់តែបន្លែមិនឱ្យទឹកច្រើនហើយស្ករនៅក្នុងនោះមិនរលាយទេ។
- បន្ទាប់មកយើងផ្ញើស្នាដៃនេះទៅចានដាក់វាឱ្យឆ្អិនហើយយកស្នោ។ ចំអិនការព្យាបាលលើកំដៅមធ្យមប្រហែល 40-50 នាទី។ ល្ពៅសម្រាប់ពេលនេះគួរតែទន់និងស្រអាប់។
- យើងចាក់ចេញយៈសាពូនមីល្ពៅរួចដាក់នៅលើធុងទឹកកកនិងបិទវាឱ្យត្រជាក់។
ញាក់ល្ពៅឆ្ងាញ់ - ជំហានរូបមន្តសាមញ្ញមួយដោយជំហាននៅផ្ទះ
យៈសាពូនមីល្ពៅនៅផ្ទះដោយប្រើរូបមន្តសាមញ្ញអាចត្រូវបានរៀបចំដោយមិនមានការលើកទឹកចិត្តបន្ថែមទៀតដូចជាម្នាស់ឬក្រូច។ លក្ខខណ្ឌចម្បង - ដើម្បីជ្រើសសម្រាប់ការរៀបចំ delicacies ពូជបង្អែមនៃល្ពៅ, លក្ខណៈដោយផ្អែម។ ជំហានដោយជំហានរបៀបចំអិនយៈសាពូនមីល្ពៅដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក្នុងរូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់លក្ខខណ្ឌផ្ទះដូចខាងក្រោម។គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់យៈសាពូនមីល្ពៅឆ្ងាញ់នៅលើរូបមន្តសាមញ្ញនៅផ្ទះ
- ល្ពៅ - 1 គីឡូក្រាម
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
- ទឹក - 1.5 CUPS
ការណែនាំមួយជំហានម្តង ៗ សម្រាប់រូបមន្តសាមញ្ញនៃការល្ពៅឆ្ងាញ់នៅក្នុងផ្ទះ
- ពីស្ករនិងទឹក, ញ៉ាំសុីរ៉ូក្រាស់ទៅរដ្ឋនៃខ្សែស្រឡាយលាតសន្ធឹងមួយ។
- យើងលាងសមាតល្ពៅពីគ្រាប់ពូជនិង peel ។ វិចិត្រ chopped និងចាក់ syrup ស្ករក្តៅ។ លាយឱ្យល្អនិងបញ្ជូនទៅចង្ក្រាន។
- នាំយកល្បាយកូររហូតដល់រំពុះនិងយកស្នោចេញដោយសម្លេងរំខាន។ កាត់បន្ថយអណ្តាតភ្លើងនិងចំអិនរហូតដល់ល្ពៅរំលាយអាហារពេញលេញ។
- យើងផ្តល់ការកកស្ទះក្តៅនៅលើពាងមាប់មគនិងរឹតតឹងរុំឱ្យជិត។ ូវកដថាសមារៈសប់លាមកនះបនាប់ពីកកក្នុងកន្លងជាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីមួយជាមួយល្ពៅជាមួយ apricots ស្ងួត - ជំហានរូបមន្តដោយជំហានសម្រាប់រដូវរងារ
ប្រសិនបើអ្នកចង់ចំអិនយៈសាពូនមីមួយដែលមិនធម្មតាជាមួយល្ពៅពណ៌សម្បុរខ្មៅដ៏សម្បូរបែបនោះអ្នកគួរសាកល្បងជម្រើសបន្ទាប់ជាមួយអំបូរអំបូរ។ ម្ហូបឆ្ងាញ់ល្ពៅនេះសម្រាប់រដូវរងាគឺក្រាស់ក្រាស់និងដេញថ្លៃក្នុងពេលតែមួយ។ ពត៌មានលំអិតទាំងអស់, របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីជាមួយល្ពៅនិង apricots ស្ងួតសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងរូបមន្តបន្ទាប់។គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីជាមួយល្ពៅនិង apricots ស្ងួតសម្រាប់រដូវរងារ
- ល្ពៅ - 1 គីឡូក្រាម
- ស្ករ - 1, 5 គីឡូក្រាម
- apricots ស្ងួត - 0, 5 គីឡូក្រាម
- ទឹក - 1, 5 កែវ
សេចក្ដីណែនាំមួយជំហានម្តង ៗ អំពីរបៀបធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីល្ហុងនិងដំឡូងស្ងួតសម្រាប់រដូវរងារ
- ពីស្ករនិងទឹកសូមចំអិនសុីរ៉ូក្រាស់។
- apricots ស្ងួតជាមួយទឹករំពុះនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ 5 នាទីដូច្នេះផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានហើមផងដែរ។ បន្ទាប់មកលាងរាវនិងលាងជម្រះ apricots ស្ងួតនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។
- peel ល្ពៅនិងគ្រាប់ជាមួយសរសៃ។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងស្ងួតរួមគ្នាជាមួយ apricots ស្ងួតនៅលើកន្សែងក្រដាសមួយ។
- ផ្ទេរបំណែកនៃល្ពៅនិងស្ងួត apricots ស្ងួតទៅក្នុងសក្តានុពលចម្អិនអាហារមួយ។ ចាក់ឱ្យមានជាតិស្ករនិងចម្អិនឱ្យឆ្អិន។
- យកស្នោចេញនិងកាត់បន្ថយកំដៅបន្តធ្វើម្ហូបរហូតទាល់តែល្ពៅតូចៗទន់។
- រៀបចំនៅក្នុងធុងមាប់មគ, cork ។
ការកកស្ទះដើមពីល្ពៅតាមរយៈសាច់ក្រឡុកសាច់មួយដែលមានខ្ញីនិងទឹកក្រូច - រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ
រូបមន្តដើមសម្រាប់យៈសាពូនមីល្ពៅខ្ញីនិងទឹកក្រូចត្រូវបានចម្អិនតាមរយៈ grinder សាច់មួយដោយគ្មានការចម្អិន។ ដោយសារអវត្តមាននៃការព្យាបាលកំដៅការព្យាបាលបានក្លាយទៅជាមេបាជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលនៃការឆ្លងមេរោគស្រួចស្រាវ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីដើមជាមួយល្ពៅខ្ញីនិងពណ៌ទឹកក្រូចតាមរយៈ grinder សាច់មួយនៅក្នុងរូបមន្តមួយជំហានដោយជំហានសាមញ្ញរូបខាងក្រោម។គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ការកកស្ទះដើមជាមួយល្ពៅក្រូចខ្ញីតាមរយៈសាច់អាំងសាច់
- ល្ពៅ - 1 គីឡូក្រាម
- ស្ករ granulated - 800 ក្រាម។
- ឫសខ្ញី - 1 ភី។
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ភី។
ការណែនាំមួយជំហានម្តង ៗ សម្រាប់ការកកស្ទះដើមពីល្ពៅពណ៌ទឹកក្រូចនិងខ្ញីតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់
- កាប់ផ្លៃល្ពៅពីគ្រាប់, សរសៃ, លាប។ ឫសខ្ញីក៏ត្រូវបានបែកផងដែរ។
- រីករាលដាលពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយទឹករំពុះ, កាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងយកថ្ម។
- កាត់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងបំណែកតូចៗនិងឆ្លាស់គ្នាតាមរយៈកិនសាច់។ កាត់ពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយកំទិច។
- ផ្សំគ្រប់វត្ថុក្នុងធុងមួយហើយបន្ថែមស្ករលាយ។ ទុកឱ្យបញ្ចូលក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយថ្ងៃ។
- រៀបចំការព្យាបាលដែលបានបញ្ចប់នៅលើពាងស្អាតនិងស្ងួតគ្របដណ្តប់ជាមួយ slices ក្រដាសពីខាងលើនិង cork ជាមួយ lids ។ ូវកដថាទុកដាក់កាកសំណល់ចញពីល្ពៅក្នុងទូទឹកកក។