- lingonberry - 1 គីឡូក្រាម
- ស្ករ - 500 ក្រាម
- ទឹក - 0.5 CUPS
- peel lemon - 5 ក្រាម
- បន្លែ - 10 ក្រាម (ឈើ)
- ដើមឈើ - 3 បំណែក
យៈសាពូនមីពី cowberry រួមជាមួយតែក្តៅនឹងជួយកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពដើម្បីកម្ចាត់ក្អកនិងផ្តាសាយ។ យៈសាពូនមីពីគោប័ររីគឺល្អដើម្បីបម្រើដល់បសុបក្សីល្បែងសាច់គោសាច់គោសាច់គោនិងសាច់។ ការរៀបចំ: កំទេច cowberry ដាក់នៅក្នុងចានមួយនិងចាក់ទឹករំពុះ។ បន្ទាប់ពីបានបោះវាភ្លាមនៅក្នុង colander និងបង្ហូរ។ នេះជាការចាំបាច់ក្នុងការលុបក្លិនជាក់លាក់និងរសជាតិល្វីងមុនពេលចំអិន។ ផ្ទេរ cowberry នៅក្នុងអាងសម្រាប់យៈសាពូនមីមួយបន្ថែមស្ករពាក់កណ្តាលនៃទឹកមួយ cinnamon, cloves និង zest lemon ។ ចំអិនរហូតដល់ចប់។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានដើម្បីឱ្យជាក់ហើយបនាប់មកចាក់ចូលក្នុងកញ្ចក់ហើយបិទ។ ទុកឱសថនៅកន្លែងស្ងួតត្រជាក់។
ការបម្រើ: 4