- ស៊ុត - 5 បំណែក
- ស្កររលាយ - 120 ក្រាម
- វ៉ានីណាស្ករ - 10 ក្រាម
- ម្សៅ - 100 ក្រាម
- ស្កររលាយ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 180 អង្សាសេ។ ញែកកំញីចេញពីប្រូតេអ៊ីន។ ដាក់ yolks នៅក្នុងចានមួយនិងបន្ថែម 120 ក្រាមនៃជាតិស្កររលាយនិង 10 ក្រាមនៃជាតិស្ករ vanilla ។ ដើម្បីលាយ។ បញ្ចូលម្សៅ។ វាយពណ៌សជាមួយ 2 ស្លាបព្រានៃស្កររលាយ។ ក្រឡុកក្រឡុកចូលក្រឡុកនិងលាយ។ វាចាំបាច់ក្នុងការរក្សាអាកាសនិងសម្លេងឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ចុចលើបន្ទះដុត។ ប្រោះជាមួយស្ករម្សៅ។ ដាក់ទៅក្នុងឡភ្លើងភ្លាមៗនិងដុតនំប្រហែល 15 នាទី។
ការបម្រើ: 20