នៅក្នុងផ្សារទំនើបណាមួយក្នុងចំណោមទំនិញដុតនំអ្នកអាចជួបនំដូណាត់ប៊ឺរឺនជាមួយនឹងការដាក់បញ្ចូលទឹកផ្លែឈើទឹកដោះគោឬក្រែមឆ្អិនដែលគ្របដណ្តប់ដោយស្ករសូកូឡាឬស្ករម្សៅ។ ចំពោះអ្នកដែលចូលចិត្តចម្អិនអាហារតាមផ្ទះខ្ញុំសូមណែនាំរូបមន្តសម្រាប់នំដូណាត់បែបនេះ។ ប៊ែរឡាំងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជានំប្រពៃណីអាឡឺម៉ង់សម្រាប់ពិធីជប់លៀង។ មានទំនៀមទម្លាប់លេងសើចដែលបំពេញមួយនៃនំដូណាត់ជាមួយស្ពៃក្តោបអ្នកអាចប្រើវត្ថុធាតុដើមណាមួយដោយគ្មានការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ:- ទឹកដោះគោ 500 មីលីលីត្រ
- សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
- ម្សៅស្រូវសាលី 900 ក្រាម
- ប៊ឺត 100 ក្រាម
- ស្រូវស្ងួត 11 ក្រាម
- ស្ករ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- Berry jam 200 ក្រាម
- វ៉ានលីន 1 ខ្ទឹម
- ទឹក 100 ម។ ល
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 500 មីលីលីត្រ
- អំបិល 1 tsp ។
- ជំហានទី 1 សម្រាប់នំដូណាត់ជាមួយនឹងការបំពេញអ្នកនឹងត្រូវការ: ម្សៅ, ទឹកដោះគោ, ទឹក, ស៊ុត, ដំឡូង, ផ្សិត, អំបិល, ស្ករ, យៈសាពូនមីប៊ឺណារីនិងប្រេង sunflower សម្រាប់ frying ។
- ជំហានទី 2 ក្នុងទឹកក្តៅកូរផ្សិតនិងស្ករ។
- ជំហានទី 3 បន្ថែម butter ប៊ឺសូកូឡាស៊ុតទឹកដោះគោក្តៅអំបិលនិងវ៉ុលឡីនទៅលាយ។ វាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយឧបករណ៍លាយរហូតដល់រលូន។
- ជំហានទី 4: នៅពេលលាយម្សៅអំបិលបន្តិចម្តង ៗ ត្រូវបន្ថែមម្សៅតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីធ្វើឱ្យវាទន់ប៉ុន្តែមិនស្អិតជាប់នឹងដៃ។
- ជំហានទី 5 នៅសីតុណ្ហភាពនៅឆ្ងាយពីសារធាតុព្រំទុកម្សៅរយៈពេល 1 ម៉ោងនិង 40 នាទី។ វាគួរបង្កើនបរិមាណដោយអប្បបរមា 2 ដង។
- ជំហានទី 6 រំកិលស្រទាប់ក្រាស់ 1,5 សង់ទីម៉ែត្រហើយប្រើកែវដើម្បីកាត់រង្វង់អង្កត់ផ្ចិតដែលចង់បាន។
- ជំហ៊ានទី 7 ដាក់នំដូណាត់នៅលើក្តារដែលលិចក្នុងចន្លោះឆ្ងាយពីគ្នាហើយទុកឱ្យនៅស្ងៀមរហូតដល់ពួកគេបង្កើនចំនួន 2 ដង។
- ជំហានទី 8 នៅក្នុងចានឆាំងដែលមានបាតជញ្ជាំងនិងជញ្ជាំងខ្ពស់ចាក់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានកំពស់ 2-3 សង់ទីម៉ែត្រហើយដុតវាឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ហើយធ្វើឱ្យនំដូណាត់អស់រយៈពេលប្រហែល 2 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗរហូតដល់ពួកគេលាបមុខ។
- ជំហានទី 9 បន្ទាប់ពីចៀនសូមដាក់ donuts នៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីឱ្យជាតិខ្លាញ់លើសត្រូវបានស្រូបយក។ នៅពេលដែលនំដូណាត់ចុះត្រជាក់ទៅនឹងសីតុណ្ហភាពដែលអាចទទួលយកបានធ្វើរន្ធនៅលើចំហៀងបំពេញឱ្យពួកគេដោយមានយៈសាព៌ងដោយប្រើសឺរាំងសឺរីឬថង់មួយ។ ប្រោះជាមួយស្ករម្សៅមុនពេលបម្រើ។