- ស៊ុត - 3 បំណែក
- ទឹកឃ្មុំ - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ប៊ឺ - 3 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 1.5 CUPS
- សូដា - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ - 3 Cups
- Cream sour - 300 ក្រាម (គ្រឿងផ្សំសំរាប់ក្រែម :)
- ស្ករ - 1/2 ពែង
លាយជាមួយទឹកឃ្មុំស៊ុតទឹកឃ្មុំនិងសូដា។ ដាក់លាយក្នុងទឹកងូត។ ចំអិនរហូតទាល់តែស្ករត្រូវរំលាយទាំងស្រុង។ ត្រជាក់, គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងម្សៅនិងលាយ។ លាបសឺរដុតនំជាមួយប្រេងនិងដាក់ម្សៅនៅទីនោះឱ្យរលោង។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 8-10 នាទីនៅ 180 ° C, ។ កាត់នំជា 4 ផ្នែក។ វាយជាមួយ Cream sour ។ ប្រមូលស្រទាប់នំពីក្រែម។
ការបម្រើ: 4