នំសាំងវិចជាមួយត្រសក់

កាប់ត្រសក់កាត់ត្រឹមពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកកាត់និងកាត់ជាស្តើងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ គ្រឿងផ្សំ:

• Cucumber ដោយគ្មានគ្រាប់ - 1 ដុំ
• butter ទន់ - 125 ក្រាម
• peel ពណ៌ទឹកក្រូចដឹង - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• នំបុ័ងពណ៌ស (ក្រឡុកនំ) - 8 ឈី
• នំបុ័ងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល (កាត់ peel) - 8 slices
• sprigs នៃ mint ស្រស់និង slices ស្តើងនៃពណ៌ទឹកក្រូច - ផ្នែកទី 1

សេចក្តីណែនាំ

កាប់ត្រសក់កាត់ត្រឹមពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកកាត់និងកាត់ជាស្តើងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នៅក្នុងចានតូចមួយលាយ butter និង peel ពណ៌ទឹកក្រូចនិងលាយផងដែរ។ រាល់នំប៉័ងពណ៌សរីករាលដាលប្រហែល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ដាក់ចំណិតពីរបីដងនៃត្រសក់និងគ្របដណ្តប់ជាមួយនំបុ័ងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ កាត់នំសាំងវិចរាល់ 4 ជ្រុង។ ដាក់នំសាំងវិចនៅលើចានដែលមានសាប៊ូនំប៉័ងពណ៌សនិងងងឹតជំនួសដែលបានតុបតែងជាមួយសំបកក្រូចឆ្មានិងទឹកក្រូច។

ការបម្រើ: 32