នំល្ពៅ - ឃីន

1. រៀបចំ dough នេះ។ លាងឧស្ម័នចោលទៅ 175 ដឺក្រេ។ រុំ Pan ជាមួយ foil និង ho គ្រឿងផ្សំ: សេចក្តីណែនាំ

1. រៀបចំ dough នេះ។ លាងឧស្ម័នចោលទៅ 175 ដឺក្រេ។ ជួសជុលសន្លឹកដុតនំជាមួយស្លឹកហើយចាក់ប្រេងឱ្យបានល្អ។ កាត់ប៊ឺទៅជាគូប។ កាត់គ្រាប់នៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ លាយម្សៅអំបិលស្ករអំបិលនិងប្រេងឆានៅក្នុងដំណំាអាហារដើម្បីឱ្យមានកំទេចកំទី។ បន្ថែមជាតិប៉ូតាស្យូមនិងកូរ។ បន្ថែមម្សៅអ័រនិងលាយម្តងទៀត។ ចាក់ទឹកលាយទឹកដោះគោ 3 ពែង 1/2 នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដោយចុចម្រាមដៃរបស់អ្នកទល់នឹងផ្ទៃខាងលើ។ ដាក់កាកសំណល់ដែលនៅសល់នៅលើធុងដុតផ្សេងទៀត។ ដុតនំដាក់កំទេចកំទីរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតរយៈពេលប្រហែល 12 នាទី។ ផាត់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដើម្បីដុតនំរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោតប្រហែល 30 នាទី។ យកចេញពី oven ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។ រក្សាកំដៅឡ។ 5. រៀបចំការបំពេញ។ មិនត្រូវលាងសម្អាតខួរក្បាលម្ហូបអាហារដាក់វាល្ពៅសុទ្ធឈីសក្រេមស្ករពងក្រហមនិងខ្ញី។ កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រហូតដល់រលោង។ 6. ចាក់ម្សៅនំប៉័ងនៅលើសន្លឹកដុត។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។ រក្សាកំដៅឡ។ រៀបចំការបំពេញ។ លាយគ្លីនិចជាតិស្ករនិងវីតាមីនក្នុងចានតូច។ ចាក់រាបស្មើនៅលើកំពូលនៃការបំពេញនេះ។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 5 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ លាយជាមួយកំទេចកំទីនិងត្រជាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រហែល 2 ម៉ោង។ កាត់ចូលទៅក្នុងជ្រុងនិងបម្រើ។ រក្សានំនៅក្នុងទូរទឹកកក។

ការបម្រើ: 4