- គ្រាប់ - 250 ក្រាម (Walnut, សណ្តែក, hazelnuts)
- ស្ករ - 400 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- ម្សៅស្រូវសាលី - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
គ្រាប់ត្រូវបានលីងបន្តិចហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានកំទេចនិងលាយជាមួយស្ករ (200 ក្រាម) និងស៊ុតពណ៌ស។ ល្បាយទាំងមូលត្រូវបានឆ្លងកាត់សាច់ grinder ដើម្បីបង្កើតជាម៉ាស់ដូចគ្នា។ ស្រោមពូកត្រូវបានរលាយជាមួយស្ករដែលនៅសល់។ ម្សៅជាមួយប្រូតេអ៊ីនពីរដែលត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងសារធាតុ Foam មួយត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាបន្ទាប់ពីវារួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ yolks ស្ករ។ សារធាតុស៊ុតត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយយចន។ នាងអង្គុយនៅលើសន្លឹកដុតនំប្រឡាក់ជាមួយម្សៅនិងប៊ឺតតាមរបៀបខូឃីស៍នៅចម្ងាយប្រហែល 3 ស។ មពីគ្នា។ ដុតនំនៅក្នុង oven មិនក្តៅមួយសម្រាប់ប្រហែល 15-20 នាទីបន្ទាប់មកបម្រើនៅលើតុសម្រាប់តែ។
ការបម្រើ: 10