- ម្សៅសម្រាប់ផ្ទៃ - 3 Pinch
- shortcake ផ្អែម - 1 ដុំ
- ប៊ឺ - 1 ពែង
- ស្ករពណ៌ត្នោត - 1 ពែង
- ស្ករ granulated - 1/4 កញ្ចក់
- ទឹកឃ្មុំ - 3/4 Cups
- ក្រែម fatty - 1/4 ពែង
- គ្រាប់ពូជខុសៗគ្នាដូចជាគ្រាប់ឃ្មុំអំបូរភីងសាឡាសអាល់ម៉ុនពេនឬស្វាយចន្ទី - 450 ក្រាម
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 190 ដឺក្រេ។ បោះបង់ចោលសំណុំបែបបទចំនួនពីរសម្រាប់ក្រដាស parchment ដុត។ លាយម្សៅជាមួយផ្ទៃម្សៅ។ រមូរឌីសមួយនៅក្នុងរង្វង់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 30 សង់ទីម៉ែត្រនិងកម្រាស់ 7 ម។ ម។ ដាក់ម្សៅដាក់ក្នុងម្ហូបដុតនំដោយព្យាយាមមិនឱ្យលាយម្សៅ។ ធ្វើម្តងទៀតដូចគ្នានឹងការសាកល្បងដែលនៅសល់ហើយដាក់វានៅក្នុងសំណុំបែបបទ។ ត្រជាក់ទម្រង់ទាំងពីរសម្រាប់ 30 នាទី។ គ្របដណ្តប់នៅលើកំពូលជាមួយរង្វង់នៃក្រដាស parchment និងដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 25 នាទី។ យកក្រដាសជ័រហើយបន្តដុតរហូតដល់ពណ៌មាសភ្លឺប្រហែល 10 នាទី។ ដាក់នៅលើម្ហូបនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ វីសនៅក្នុងប្លាស្ទិកទុកមួយឡែកសិនរហូតដល់ប្រើ។ កាត់បន្ថយកម្តៅក្នុងលយរហូតដល់ 160 ដឺក្រេ។ លាយប៊ឺស្ករទឹកឃ្មុំនិងក្រែមដាក់ក្នុងចង្ក្រានធំមួយលើកំដៅខ្ពស់។ នាំយកទៅរំពុះមួយ stirring ជានិច្ច។ ចម្អិន 5 នាទី។ បន្ថែមគ្រាប់និង vanilla, យក Pan ពីភ្លើង។ ចាក់បំពេញនៅលើ pies នេះ។ ដុតនំសម្រាប់ 15 ទៅ 20 នាទី។ ដាក់នំនៅលើដុតសម្រាប់ការត្រជាក់។ រក្សាទុកនៅក្នុងធុងបិទជិតរហូតដល់ 2 ថ្ងៃ។
ការបម្រើ: 20