ទឹកជ្រលក់ Cranberry ជាមួយក្រូច

នៅក្នុង saucepan មធ្យមផ្សំ cranberries, ស្ករ, peel ពណ៌ទឹកក្រូចនិង 1/2 ពែងនៃទឹករដូវកាល គ្រឿងផ្សំ:

• cranberries ស្រស់ឬទឹកកក - 700 ក្រាម
• ស្ករ - 11/2 កញ្ចក់
• ច្រូតទូលាយនៃ peel ពណ៌ទឹកក្រូច - 4 បំណែក
• ទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ - 1 កែវ
• ទឹក - 1/2 ពែង
• អំបិលនិងម្រេចដី - 1 pinch

សេចក្តីណែនាំ

នៅក្នុងបាយឆ្អិនមធ្យមផ្សំ cranberries, ស្ករ, peel ពណ៌ទឹកក្រូចនិងទឹក 1/2 ពែង, រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ នាំយកទៅរំពុះជាងកំដៅមធ្យម។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងចំអិនរហូតទាល់តែទឹកត្រីកាន់តែក្រាស់ចាប់ពី 20 ទៅ 25 នាទី។ យកចេញពីកំដៅនិងបន្ថែមទឹកក្រូច។ ទឹកជ្រលក់ដែលបានរៀបចំអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងធុងខ្យល់ដែលមាននៅក្នុងម៉ាស៊ីនត្រជាក់រហូតដល់ 1 សប្តាហ៍។ Preheat ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុនពេលបម្រើ។

ការបម្រើ: 15