ត្រីសាម៉ុងនៅក្នុងស្រា

លាយស្រាទឹកស្ករនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ កូរអោយល្អដើម្បីឱ្យស្កររលាយ។ គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រីសាម៉ុង - 500 ក្រាម
• ស្រា - កញ្ចក់ 1/4
• Brown Sugar - 1/4 Cups
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 1/4 ពែង
• អង្ករហ្គីណេ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា

សេចក្តីណែនាំ

លាយស្រាទឹកស្ករនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ កូរអោយល្អដើម្បីឱ្យស្កររលាយ។ កាត់កូនត្រីឆ្មារចូលទៅក្នុងផ្នែកហើយដាក់នៅក្នុងសមុទ្រ។ marinade មានរសជាតិជាក់លាក់ណាស់ដូច្នេះមិនរក្សាត្រីនៅលើវាសម្រាប់រយៈពេលយូរ។ ព្យញ្ជនៈ 5-7 នាទីគ្មានទៀតទេ។ យើងក្ដោបចានចំណិតដែលមានក្រាស។ នៅក្នុង Pan ស្ងួតដាក់បំណែកនៃត្រី fry 2 នាទីនៅលើមួយចំហៀង។ បន្ទាប់មកបត់បំណែកនៃត្រីចាក់ marinade ចូលទៅក្នុង Pan frying មួយចំអិនសំរាប់មួយផ្សេងទៀត 2-3 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងយកត្រីចេញពីខ្ទះចៀននិងដាក់វានៅលើចាន។ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់ក្នុងខ្ទះឆ្អិនបន្ថែមទឹកខ្មេះឡើងកំដៅឡើងឆ្អិនទៅដង់ស៊ីតេដែលចង់បាននិងឱ្យត្រីពួកគេត្រី។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 3-4