វិធីសាស្ត្របុរាណ
ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាភាសាបារាំងហើយចាប់តាំងពីបារាំងក្នុងពេលតែមួយ (ហើយឥឡូវនេះ) ត្រូវបានអ្នករុករកគុណធម៌នៅក្នុងវាលណាមួយដែលពួកគេបានចាត់ទុកពស់ពណ៌បៃតងនៅក្នុងវិធីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះនៅលើគែមនៃកញ្ចក់ជាមួយ absinthe មួយស្លាបព្រាពិសេសត្រូវបានដាក់ផ្ដេកដែលដាក់នៅបំណែកនៃស្ករមួយ។ វាជាបំណែកមួយមិនមែនជាគ្រាប់ក្រអូបទេ! បន្ទាប់មកស្ករត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកកករហូតទាល់តែទឹករលកបានចាប់ផ្តើមលូតលាស់។ ប្រតិកម្មនេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាទឹកត្រជាក់បន្ថយខ្លាញ់សំខាន់នៃជាតិអាល់កុលទៅបាត។ នៅពេលដែលពួកគេចុះទៅអាល់កុលនឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការផឹក។
មានមតិមួយថាប្រសិនបើអ្នកចាក់ស្ករជាមួយទឹកផ្អែមត្រជាក់វានឹងពង្រឹងសកម្មភាពរបស់អ្នកដែលជាសារធាតុពិសេសមួយដែលឆ្លើយតបទៅនឹងបញ្ហាប្រឈមនៃរឿងព្រេងនិទាន "ពណ៌បៃតងទេពអប្សរ" ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគ្មាននរណាម្នាក់បានបង្ហាញពីសម្មតិកម្មនេះទេហើយអ្នកដែលបានធ្វើពិសោធន៍ក្នុងការអនុវត្តមិនមានឥទ្ធិពលខ្លាំងក្លានៅក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រទេ។
ស្លាបព្រាសម្រាប់ absinhe មានតំលៃនិយាយដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ នេះគឺជាឧបករណ៍ពិសេសមួយដែលបានបង្កើតជាពិសេសសម្រាប់ពិធីបុណ្យអ័រម៉ុន។ ដោយសារវិធីសាស្ដ្របុរាណមានដើមកំណើតនៅប្រទេសបារាំងអ្នកអាចស្រមើស្រមៃអ្វីដែលស្លាបព្រាឆ្កែរបស់ម្ចាស់ផ្ទះបានធ្វើ! ទាំងនេះគឺជាស្នាដៃសិល្បៈដ៏ពិតប្រាកដតុបតែងដោយចម្លាក់យ៉ាងល្អិតល្អន់និងត្បូងដ៏មានតម្លៃ។ សព្វថ្ងៃនេះស្លាបព្រាជាមួយរន្ធដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែតិចតួចនិងអនុវត្តជាក់ស្តែង។
ស្អាត
វិធីសាមញ្ញបំផុតនិង "លឿនបំផុត" ។ បើទោះបីជាបឋមក៏ដោយវាមិនសមស្របសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។ អវត្តមានអ្នកជំនាញ (អ្នកឯកទេសក្នុងការប្រើប្រាស់ថង់ទឹកកក) ធ្វើឱ្យត្រជាក់វាត្រជាក់រហូតដល់សូន្យសីតុណ្ហភាពបន្ទាប់មកចាក់ចេញនៅលើវ៉ែនតាស្តើងហើយផឹកទឹកក្នុងមួយកំប៉ុង។ ការបម្រើដែលបានផ្តល់អនុសាសន៍គឺ 30 ក្រាម។
វិធីសាស្រ្តឆេក
វិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីដែលមានប្រសិទ្ធភាពនិងពេញនិយមបំផុត។ នៅក្នុងកញ្ចក់មួយភាគបួនចាក់ absinthe, moisten គូបមួយនៃស្ករចម្រាញ់និងការដាក់វានៅលើស្លាបព្រាមួយដែលបានដំឡើងនៅលើគែមនៃកញ្ចក់។ ចាក់ទឹកស្ករសហើយរង់ចាំទុកវាអស់រយៈពេលប្រហែល 1 នាទី។ ខណៈពេលដែលអ្នកកោតសរសើរនូវអណ្តាតភ្លើងពណ៌ខៀវដ៏ស្រស់ស្អាតនោះអ្នកចម្រាញ់បានរលាយបាត់ទៅនឹងបាតកញ្ចក់។ នៅពេលដែលគាត់រលាកចូរលាយមាតិកានៃកញ្ចក់ជាមួយស្លាបព្រាមួយបន្ថែមរសជាតិនៃទឹកកកនិងភេសជ្ជៈ។
យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវវីដេអូអំពីរបៀបផឹក absinhe ក្នុងវិធីឆែក។
វិធីសាស្រ្ត "ឆ័ត្រយោងដែលបានកែប្រែ"
ពិតជាវិធីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទោះបីជាមានភាពស្មុគស្មាញបន្តិចក៏ដោយ។ ជាលទ្ធផលភេសជ្ជៈមានអារម្មណ៍ស្រណុកចិត្តតិចតួចមនុស្សឡើងក្តៅហើយចលនាប្រែជាយឺតបន្តិច។
នៅក្នុងកញ្ចក់ស្រា cognac ចាក់ 40 មីលីលីត្រនៃ tincture ។ នៅក្នុងកញ្ចក់មួយសម្រាប់ស្រាវីស្គីចាក់ 45 មីលីលីត្រនៃទឹកឬប៉ូវកំលាំងនិងចំហៀងចូលទៅក្នុងបារ។ បន្ទាប់មក absinthe ត្រូវបាន ignited និងយឺតប្រែទៅ, ដូច្នេះកញ្ចក់ស្រាមិន burst ។ ការផឹកទឹកយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ចូលទៅក្នុងកញ្ចក់សម្រាប់វីស្គីគ្របដណ្តប់ជាមួយកញ្ចក់មួយដើម្បីឱ្យភ្លើងឆេះចេញ។ បន្ទាប់ពីនោះបន្តិចបន្តួចយីហោរនិងបញ្ចូលបំពង់មួយទៅក្នុងរន្ធភ្លាមៗដើម្បីស្រូបយកចំហាយ។ គូអវត្តមានគួរជម្រុញឱ្យច្រមុះហើយហូរចេញតាមមាត់បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចដុតឆ្អឹង។ ខណៈពេលដែលអ្នកជក់បារីស្ករត្រូវបានគេដាក់នៅលើតុទូក (អ្នកបានដឹងរួចហើយថាអ្នកមិនអាចដោះស្រាយបញ្ហាដូចជា "ឆ័ត្រយោង" តែមួយគត់) ដែលមានសារធាតុ absinthe ។ ប្រសិនបើដំបូងអ្នកបានញ៉ាំទឹកផ្លែអុចសស្តិនដោយបានបញ្ចប់ការផឹកវាផឹកវាជាមួយនឹងបាល់ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើប្រាស់ប៉ូវកំលាំងឬថ្នាំស្ពាន់អ្នកគួរតែប្រើកំប៉ុងដូចកញ្ចក់ដែលអ្នកកំពុងផឹក។