ចាហួយទឹកក្រូច

1. ចាក់ទឹកកកជាមួយទឹកត្រជាក់ (200 មីលីលីត្រ) ហើយទុកវាចោលមួយភ្លែត។ ដែលត្រូវបានសរសេរ គ្រឿងផ្សំ:

• Gelatin - 20 ក្រាម
• ស្ករ - 200 ក្រាម
• ថ្នាំលាប - 3 បំណែក

សេចក្តីណែនាំ

1. ចាក់ទឹកកកលាយជាមួយទឹកត្រជាក់ (200 មីលីលីត្រ) ហើយទុកវាទុកក្នុងកំឡុងពេលដែលត្រូវបានសរសេរនៅលើកញ្ចប់។ 2. យកចានមួយចំនួនហើយច្របាច់ទឹកពីក្រូច។ 3. យកកំប៉ុងពណ៌ទឹកក្រូចហើយកាត់វាធំ ៗ ។ ដាក់កញ្ច្រោលពណ៌ទឹកក្រូចនៅក្នុងចានហើយបញ្ចូលវាជាមួយទឹក (មួយលី) ។ នាំយកទៅរំពុះនិងចំអិនប្រហែលដប់នាទី។ 4. បន្ទាប់មកត្រជាក់និងត្រជាក់ប្រហែលសែសិបហាសិបអង្សារ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមជាតិស្ករនិងហើម gelatin ។ នាំយកទៅរំពុះមួយ (កុំឆ្អិន) ។ 5. ចាក់នៅទឹកក្រូចច្របាច់។ យើងយកខ្ទះចេញពីភ្លើង។ ឥឡូវនេះយើងចាក់នៅលើ kremankam ឬផ្សិត។ យើងយកនាឡិកាចេញប្រាំឬប្រាំមួយនៅក្នុងទូទឹកកក។

ការបម្រើ: 7