- ម្សៅ - 2 Cups
- សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅដុតនំ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺ - 1 ពែង
- ស្ករ granulated - 3/4 កញ្ចក់
- ស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចី - 3/4 ពែង
- ស៊ុតធំ - 2 កំណាត់
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- oak flakes - 1 1/2 CUPS
- សូកូឡា semisweet - 180 ក្រាម
- ខ្ទមដូង - 1/2 ពែង
- pecans - 3/4 Cups
លាងឧស្ម័នចោលទៅ 175 ដឺក្រេ។ ដាក់ប្រអប់ដាក់ដុតនំជាមួយក្រដាសផេ្សង ៗ ទុកមួយឡែក។ នៅក្នុងចានតូចមួយលាយគ្នាម្សៅសូដាអំបិលនិងម្សៅដុតនំ។ លាយប៊ឺនិងស្ករក្នុងល្បឿនមធ្យមប្រហែល 3 នាទី។ កាត់បន្ថយល្បឿននិងបន្ថែមពងម្តងមួយៗ whisking បន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។ បន្ថែមវ៉ានីណា។ កាត់បន្ថយល្បឿននិងបន្តិចម្តងបន្ថែមល្បាយនៃម្សៅមួយ។ បន្ថែមម្សៅអង្ករសូកូឡាកាកាវនិងបន្ទះសៀគ្វី។ លាយល្អ។ dough អាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។ ដោយប្រើកំប៉ុងសម្រាប់ការ៉េមដាក់ម្សៅនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលបង្កើតខូឃីមួយនៅចម្ងាយ 3 ស។ មពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ ដុតនំរហូតដល់គែមនៃខូឃីស៍ប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតពី 11 ទៅ 13 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យថ្លើមត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ខូឃីស៍អាចផ្ទុកបានរហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។
ការបម្រើ: 36