ក្អែកទឹកដោះគោ

ដំបូងអ្នកត្រូវប្រើម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីលោតទឹកដោះគោជូរជាមួយទឹកកកដើម្បីឱ្យមានភាពស្រដៀងគ្នា។ គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកយ៉ាអួរ - 170 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - 1 កែវ
• ទឹកកក - 1/2 ពែង
• ចេក - 1/2 បំណែក
• សណ្តែកដី - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅកាកាវ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ស្ករ - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ដំបូងអ្នកត្រូវលាយទឹកដោះគោយ៉ាអួជាមួយគូបទឹកកកទៅជាប្រហាក់ប្រហែលគ្នាជាមួយសំបកឡូហ្គូរ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមចេកនិងប៊ឺសណ្តែកប៊លទៅចានដាក់លាយបន្ទាប់មកចាក់ម្តងទៀតរហូតដល់រលោង។ បន្ថែមម្សៅកាកាវតិចតួច (សម្រាប់រសជាតិ) ទៅលាយ។ យើងចាក់ទឹកដោះទៅក្នុងល្បាយ។ ហើយម្តងទៀត, whisk រហូតដល់រលោង។ ទឹកដោះគោអ្រងួនត្រូវបានចាក់ទៅលើកែវភ្នែកដ៏ស្រស់ស្អាតប្រោះជាមួយម្សៅកាកាវឬសូកូឡាដឹងគុណ - និងបានបម្រើ។

ការបម្រើ: 2