ក្អែកចេក

1. ជ្រើសរើសសម្រាប់ស្រាក្រឡុកចេកទុំនិងផ្អែមដែលមាន គ្រឿងផ្សំ ពណ៌លឿងខ្លាំង :

• ចេក - 1 ដុំ
• ទឹកដោះគោ - 1 កែវ (ជាតិខ្លាញ់ទាប)
• ទឹកឃ្មុំ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 1/2 ពែង

សេចក្តីណែនាំ

1. ជ្រើសរើសក្រឡុកឱ្យចេកនិងទុំផ្អែមដែលមានពណ៌លឿងខ្លាំងឬក៏គ្របដណ្តប់ដោយចំណុចពណ៌ត្នោត។ ចេកត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ជាបំណែកជាច្រើន។ បត់បំណែកចេកនៅក្នុង blender មួយចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោដូចគ្នានិងវាយបានល្អ។ 4. បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ទាំងអស់ទៅម៉ាស៊ីនផ្លាស្ទិចហើយវាយម្តងទៀតរហូតដល់ទទួលបានភេសជ្ជៈដូចគ្នា។ 5. ចាក់ស្រាក្រឡុកភ្លាមៗចូលក្នុងកែវហើយរីករាយជាមួយរសជាតិតែមួយ។ ផ្លែឈើទឹកដោះគោរសជាតិនិងកាឡូរីដែលមានសុខភាពល្អ។

ការបម្រើ: 1