- Carrot - 1 ដុំ
- ស្រទាប់ម្សៅ Puff - 1 ដុំ
- ប្រេងបន្លែ - - រសជាតិ
- peas បៃតង - 30-50 ក្រាម
- សណ្តែកខ្សែអក្សរ - 100-120 ក្រាម
- ខាត់ណាផា្កស្ព - 12 បំណែក
- ពោត - 30-50 ក្រាម
- គ្រឿងទេស - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (រមៀត, ខ្ញី, គ្រាប់ស្ពៃខៀវ, គុយរី, cumin)
- ឈីសដែលដឹងគុណ - ដើម្បីរសជាតិ
រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់។ Defrost Dough និងចំអិនបន្លែបំពេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវកម្តៅប្រេងនៅចានឆាំង។ នៅក្នុងនោះត្រាំគ្រឿងទាំងអស់ - គ្រាប់ដំបូងនៃគ្រាប់ស្ពៃខៀវ (ពួកគេនឹងបំបែកនិងហើរដាច់ពីគ្នាដូច្នេះគម្របជាមួយគំរបមួយ) បន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ញី, គុយរីនិងរមៀត។ បន្ទាប់មកធ្លាក់ចុះដេកលក់ទាំងអស់បន្លែ។ Fry ពួកគេ, stirring, រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បន្ទាប់មកកាត់ dough ចូលទៅក្នុងចតុកោណហើយចាប់ផ្តើមដើម្បីធ្វើឱ្យ patties ។ ដាក់ក្រដាសដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ បន្ទាប់មកគេត្រូវបានគេបញ្ជូនទៅចង្ក្រានដែលមានកម្ដៅកម្តៅរយៈពេល 180 នាទីសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទីបន្ទាប់មកយើងយកខ្ទះចេញប្រឡឹកសត្វជាមួយឈីសឆ័ត្ររួចបញ្ជូនវាទៅឡដុតវិញរយៈពេល 5 នាទី។ Patties បំរើការក្តៅ។
ការបម្រើ: 6-9