ការរៀបចំ "កាបូប" ប៉ាន់កាបូប "ថង់" Pancake - ការផ្គត់ផ្គង់ដ៏អស្ចារ្យនៃការ pancakes ។ មនុស្សគ្រប់រូបអាចពិសោធន៍ជាមួយម្ហូបនេះ។ អ្នកអាចរៀបចំ pancakes ផ្សេងគ្នាយោងទៅតាមរូបមន្តផ្សេងៗគ្នា។ អ្នកអាចរៀបចំចម្រុះនៃការបំពេញ។ ផ្តោតលើរសជាតិនិងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ នេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់ pancakes ស្ដើងមួយនៅលើទឹកដោះ។ និងជាការបំពេញមួយ - សាច់មាន់ជាមួយ Ham និងឈីស។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមម្ទេសចៀនបាន។
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅស្រូវសាលី 2 tbsp ។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេង sunflower 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ស្ករ 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹកដោះគោ 2.5 tbsp ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- សាច់មាន់ពង 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- មេឃ 20 ក្រាម
- ហាំ 200 ក្រាម
- ឈីសរឹង 200 ក្រាម
- សាច់ដុំមាន់ 1 ភី។
- ខ្ទឹមបៃតង 1 bunch
- ជំហានទី 1 អ្នកនឹងត្រូវការស៊ុតទឹកដោះគោម្សៅសាច់មាន់សាច់គោអំបោះខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។
- ជំហានទី 2 ញែកពងក្រពើពីប្រូតេអ៊ីន។ កូរ yolks ជាមួយ 0.5 ពែងនៃទឹកដោះគោ, អំបិលនិងស្ករ។ បន្ត stirring, ចាក់ក្នុងម្សៅបន្តិចម្តង។ បន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងប្រេងបន្លែនិងបន្តិចម្តងចូលទៅក្នុង dough 2 CUPS នៃទឹកដោះ។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក។
- ជំហានទី 3 បក់ពណ៌សរហូតដល់រូបធាតុស្នោពណ៌សស្រស់ស្អាត។
- ជំហានទី 4 បញ្ចូលស្នោប្រូតេអ៊ីនចូលទៅក្នុងម្សៅនៃម្សៅនិងលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងទន់ភ្លន់។
- ជំហ៊ានទី 5 សូមចំអិននំភីងខេននៅក្នុងខ្ទះឆ្អិនក្តៅលាយជាមួយប្រេងបន្លែឬខ្លាញ់។
- ជំហ៊ានទី 6 ឆ្អឹងខ្ទឹមសក្នុងទឹកអំបិលបន្តិច។
- ជំហានទី 7 វិចិត្រខ្ទេចសាច់មាន់។
- ជំហានទី 8: កាត់កីទៅជាបំណែកតូចៗ។
- ជំហានទី 9 ក្រែងឈីសនៅលើក្រឡុក។
- ជំហានទី 10 លាយសាច់មាន់និងសាច់ជ្រូក។
- ជំហានទី 11 នៅចំកណ្តាលនៃនំភីងខេកដាក់កំប៉ុងនិងប៊័រតូចមួយ។
- ជំហានទី 12 លើកឡើងគែមនៃ pancakes ឡើងនិងធ្វើឱ្យ "កាបូប" ។ ចង "កាបូប" ជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ (វាងាយស្រួលចងភ្ជាប់គ្នា) ។
- ជំហានទី 13 ផ្ទេរចំណិតនំបុ័ងទៅក្នុងសន្លឹកដុតនំដែលមានប្រេង។ ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 180 អង្សាសេ។ ដុតនំ pancakes សម្រាប់ 7-8 នាទី។ បំរើក្តៅ។