ចំអិន compote strawberry-cherry នេះរសជាតិនៃរដូវក្តៅនេះ compote ក្រអូបគឺមិនផ្គូផ្គងជាមុន! ផ្លែស្ត្រប៊េរីបន្ថែមទៀតត្រូវបានគេដឹង, cherries ជាមួយកំណត់សំគាល់ឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀតនៅលើតួនាទីទីពីរ។ ដើម្បីរៀបចំ compote, អ្នកគួរតែយកផ្លែឈើទុំនិងមិនលេខ។ ជាអកុសលមនុស្សជាច្រើនបានធ្វើឱ្យមានកំហុសក្នុងការជឿថានៅក្នុង compote កំហុសទាំងអស់ត្រូវបាន leveled ។ នេះមិនដូច្នោះទេហើយពីរបី berries បំបែកអាចបំផ្លាញស្រាទំពាំងបាយជូរដែលមិនអាចកាត់ផ្តាច់បាន។ ដូច្នេះអ្នកគួរតែពិនិត្យមើលផ្លែឈើមុនពេលចម្អិនអាហារ។ Cherry គួរតែត្រូវបានប្រើជាមួយថ្ម។ ដូចនៅក្នុងករណីនៃការ cherries វាគឺជាឆ្អឹងដែលផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសលក្ខណៈខ្លាំងណាស់។ ការខូចខាតទៅនឹងឆ្អឹងនៃ cherries ជាពិសេសអាចត្រូវបាននាំយកមកតែប្រសិនបើយៈសាពូនមីឬ compote ដែលត្រូវបានរមូរនិងទុកអស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំ។ ស្ករបានដាក់ជាក្បួនក្នុងសមាមាត្រប៉ាន់ស្មានមួយដែលស្រឡាញ់អ្នកនាំសារបន្ថែមទៀត។ ផ្លែឈើដែលខ្ញុំដាក់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់ដូច្នេះហើយនៅពេលកំដៅត្រូវបានកំដៅទឹកទាំងអស់បែរជាប្រែទៅជាទឹក។ ខ្ញុំទុកវាឱ្យត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដូច្នេះរសជាតិនៃភេសជ្ជៈកាន់តែខ្លាំងឡើងនិងភ្លឺ។
គ្រឿងផ្សំ:- Strawberries 150 ក្រាម
- Cherry 150 ក្រាម
- ស្ករ 100 ក្រាម
- ទឹក 1300 ម។ ល
- ជំហានទី 1 រៀបចំផ្លែស្ត្របឺរី cherries ស្ករនិងទឹក។
- ជំហាន 2 នៅក្នុង strawberry យកដើមដែលលាងជមែះ berries នេះ។
- ជំហានទី 3: យក cherries ពី pedicels និងលាងជមែះ។
- ជំហានទី 4 នៅក្នុងចង្ក្រានមួយចាក់ទឹកស្អាតដាក់ស្ករនិងផ្លែឈើដែលបានរៀបចំ។
- ជំហានទី 5 នាំយកទៅរំពុះនិងកំណត់ឡែក។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។ compote រដូវក្តៅឆ្ងាញ់គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!