ការស្លៀកពាក់បន្លែជាមួយកិត្តិយសសម្រាប់ spaghetti មួយនៃអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យបំផុតនៃគ្រប់ប្រភេទនៃការ pasta ឬ pasta ដូចដែលពួកគេត្រូវបានគេហៅថាអ៊ីតាលីគឺជាល្បឿននៃការចម្អិនអាហារ។ គុណភាពនេះត្រូវបានទទួលការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងពីស្ត្រីមេផ្ទះសម័យទំនើបដែលមិនមានពេលដើម្បីរៀបចំអាហារ "លេងយូរ" នៅតាមថ្ងៃធ្វើការនៅពេលពួកគេត្រូវធ្វើការនិងដើម្បីដោះស្រាយជាមួយកុមារហើយធ្វើតាមពួកគេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវជ្រើសរើសរូបមន្តបែបនោះដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យមានរយៈពេលខ្លីដើម្បីរៀបចំអាហារពេលល្ងាចពេញនិយមមានអាហារបំប៉ននិងឆ្ងាញ់។ ឱកាសនេះត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យប៉ាស្តានិងស្ករសដែលត្រូវបានផ្សំជាមួយផលិតផលនិងទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗហើយអនុញ្ញាតឱ្យរាល់ពេលរៀបចំម្ហូបថ្មីពីពួកគេ។ ជនជាតិអ៊ីតាលីខ្លួនឯងរីករាយណាស់ចំពោះ spaghetti ថានៅក្នុងទីក្រុងមួយក្នុងចំណោមទីក្រុងនានាពួកគេថែមទាំងបានបង្កើតសារមន្ទីរដែលមានរូបមន្តរាប់សិបរូបសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេត្រូវបានបង្ហាញក៏ដូចជារូបមន្តសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ឱ្យពួកគេ។ ដោយវិធីនេះអ៊ីតាលីមិនដែលលាងសម្អាត spaghetti ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចជាមួយទឹកត្រជាក់ដូចដែលយើងធ្លាប់ធ្វើ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់លាងជម្រានប៉ាស្តាទាំងនេះមែននោះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការធ្វើវាជាមួយនឹងទឹកឆ្អិនក្តៅដូច្នេះពួកគេនឹងមិនជាប់ជាមួយទេហើយវានឹងមិនត្រជាក់មុនពេលនោះទេ។ ហើយកុំខ្លាចក្នុងការចម្អិនម្ហូប spaghetti ក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ - អំបិលច្រើនពេកនឹងនៅតែនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ។
គ្រឿងផ្សំ:- Spaghetti 400 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម 1 ភី។
- ឫស Celery 2 PCs ។
- ប៉េងប៉ោះ 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ប៉េងប៉ោះផ្កាស្ពៃខៀវ 200 ក្រាម
- ខ្ទឹម 3 ធ្មេញ
- Bacon 100 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- អំបិល 2 pinch
- ជំហានទី 1: ដើម្បីធ្វើឱ្យ spaghetti ជាមួយទឹកជ្រលក់បន្លែនិង bacon យើងត្រូវការម្ទេសផ្អែម, celery, ប៉េងប៉ោះ, broccoli, bacon និងគ្រឿងទេស។
- ជំហានទី 2: កាត់ខាត់កំប៉ុងទៅជាច្រូត។
- ជំហានទី 3 យកម្ទេសផ្អែមពីគ្រាប់ហើយកាត់វាចូលក្នុងគូប។ 2-3 សម្អតជា root celery និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
- ជំហានទី 4: លាបប៉េងប៉ោះនិងកាត់វាឱ្យខ្ទេចខ្ទិះ។
- ជំហានទី 5: កាត់ខាត់ណាខៀវនិងកាត់ចូលទៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិតតូច។
- ជំហានទី 6 នៅក្នុងចានឆាំងធំមួយកំដៅ 2-3 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវនិង fry bacon នាទី 5-7 មុនពេលតម្លាភាព។
- ជំហានទី 7: ចំអិន spaghetti យោងទៅតាមសេចក្ដីណែនាំអំពីកញ្ចប់នៅកន្លែងដែលមានអំបិលល្អ។
- ជំហានទី 8 បន្ថែមបន្លែទាំងអស់ - ម្រេច, celery, ប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមដើម្បី bacon លាយផងដែរ។ Fry លើភ្លើងដ៏ធំមួយសម្រាប់នាទី 5-7 ។
- ជំហានទី 9 បន្ថែមទឹកពាក់កណ្តាលនៃទឹកពីខ្ទះជាមួយ pasta ទៅបន្លែបន្ថែមអំបិលម្រេចទៅភ្លក់និងចំអិននៅក្រោមគំរបសម្រាប់ 10-15 នាទី។ បម្រើ spaghetti ជាមួយបន្លែនៅលើកំពូល។