Salad សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកសាឡាត់នេះអាចត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងលឿន។ វាមានលក្ខណៈសន្សំសំចៃនៃសមាសភាពផលិតផល។ ដោយសារតែមានវត្តមាននៅក្នុង salad នៃផ្លែប៉ោមនិងការស្លៀកពាក់ mustard វាគឺ juicy គ្រប់គ្រាន់។ ផ្លែឈើស្ងួតបង្កើតភាពសុខដុមល្អឥតខ្ចោះជាមួយសាច់និងបៃតង។ មនុស្សជាទីស្រលាញ់ទាំងអស់ពិតជាចូលចិត្តសាឡាត់នេះណាស់។ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យរៀបចំវានៅលើថ្ងៃបុណ្យឬថ្ងៃឈប់សម្រាកទៅតុអាហារពេលល្ងាច។
គ្រឿងផ្សំ:- Prunes 30 ក្រាម
- Cranberry ស្ងួត 30 ក្រាម
- Apple 1 pc ។
- Rukkola 1 ធ្នឹម
- អំបិល 2 ក្រាម
- ល្បាយនៃម្ទេស 2 ក្រាម
- ឡូស 1 ភី។
- salad បៃតង 50 ក្រាម
- សាច់មាន់ 300 ក្រាម
- breadcrumbs 50g
- ប្រេងអូលីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្សៅស្រូវសាឡី 50 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- Mustard Dijon 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹក lemon 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ប្រេងអូលីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- Mustard បារាំង (ជាមួយធញ្ញជាតិ) 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីបង្កើតសាឡាត់មួយអ្នកត្រូវយកខ្ទឹមបារាំងចម្អិនស្ងួតដំឡូងស្ងួតផ្លែប៉ោមក្រូចឆ្មៃប្រេងអូលីវអំបិលល្បាយម្ទេស។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់យក moutard, ទឹក lemon, ប្រេងអូលីវ; ម្សៅសម្រាប់ម្សៅ, ស៊ុត, crumbs នំប៉័ង។
- ជំហានទី 2 សូមឱ្យទឹកក្តៅនៅលើផ្លែឈើស្ងួត។ លាងសមាត។ ស្ងួតវា។ កាត់ prunes ចូលទៅក្នុងចំណិត។
- ជំហានទី 3 Apple រើសយកពណ៌បៃតងនិង juicy, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ Sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។
- ជំហានទី 4 រៀបចំទឹកជ្រលក់: លាយម្សៅទឹកក្រូចនិងប្រេងអូលីវ។ ម្រេចនៅនឹងឆន្ទៈ។
- ជំហានទី 5 រៀបចំ 3 កុងតឺន័រ: ជាមួយម្សៅដែលមានស៊ុតវាយដំជាមួយ breadcrumbs ។ លាងខ្ទះសាច់ខ្ចីចោលចោលចោលវាស្ងួតល្អជាមួយកន្សែង។ រមៀល Fillets នៅក្នុងម្សៅ។
- ជំហានទី 6 បនា្ទាប់មករមៀលកន្ទុយក្នុងស៊ុត។
- ជំហ៊ានទី 7 រំកិលនំបុ័ងដាក់ខ្ទឹមបារាំងដាក់វាទៅសាច់។
- ជំហានទី 8 ប្រឡេះខ្ទះនៅលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេល 8 ទៅ 10 នាទីពីភាគីទាំងពីរទៅជាពណ៌មាស។ ត្រជាក់វាចុះ។
- ជំហានទី 9: កាត់ fillets ត្រជាក់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។
- ជំហានទី 10 ជ្រើសយកសាឡាត់: ដាក់បៃតងសាឡាត់និងផ្លែឈើស្ងួតនៅលើបាតចានរាងសាឡាដ។
- ជំហានទី 11 បន្ទាប់ដាក់ចំណិតផ្លែប៉ោម។
- ជំហាន 12 បន្ទាប់មក decompose fillets មាន់។
- ជំហានទី 13 បន្ថែមស្លឹកបៃតងនិងសាឡាត់។ ស្លៀកពាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់។ ដាក់ស្នើទៅតារាង។