Salad "កសិករ"

សាឡាត់របស់កសិករគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តុប្រចាំថ្ងៃព្រោះវាត្រូវបានរៀបចំពី ខាងក្នុងគ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូងមធ្យម - បំណែក 3-4
• carrots មធ្យម - 2 បំណែក
• cucumber pickled - 4 បំណែក
• អំពូល - 1 ដុំ
• ប្រេងបន្លែ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• អំបិលនិងម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

សាឡាត់កសិករគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តុធម្មតាព្រោះវាត្រូវបានរៀបចំពីគ្រឿងផ្សំដែលតែងតែមាននៅចន្លោះ។ រៀបចំ: លាងដំឡូងនិង carrots ដាក់ចូលទៅក្នុង saucepan មួយបន្ថែមទឹកនិងរំពុះរហូតដល់ចម្អិន។ ទុកឱ្យបន្លែត្រជាក់បន្តិចបោសសម្អាតវាចេញហើយកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗរួមជាមួយនឹងត្រសក់។ បុកខ្ទឹមបារាំង។ ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម្ហូបជ្រៅឬចាន salad ។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក់រសជាតិសាឡាត់រដូវជាមួយប្រេងបន្លែ។ កូរឱ្យល្អនិងបម្រើដល់តុ។

ការបម្រើ: 4