- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 500 ក្រាម
- ស៊ុត - បំណែក 2-3
- ស្ករ - 1-2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1 ខ្ទឹម
- Manka - សិល្បៈ 3 ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅ - 3 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - 120-150 ក្រាម
- Cream sour - 4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- Vanillin - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត)
- ប្រេងបន្លែ - សិល្បៈ 4-5 ។ ស្លាបព្រា (សម្រាប់ចៀន)
ជាមួយនឹងសមឬឧបករណ៍លាយមួយឈ្លីឈីក្រុមគ្រួសារខ្ទិះពងអំបិលនិងស្ករវ៉ាលីលីន (ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន) ស្វាយនិងម្សៅទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នា។ ដោយដៃសើមបង្កើតបាល់តូចៗ (មិនលើសពីដាក់ក្នុងស្លាបព្រា) ។ រុញវាឱ្យនៅលើបាតដៃ។ Fry នៅក្នុងប្រេងខ្លាញ់រហូតដល់មួយ crust ruddy ។ ប្រើប៉េលធំ ៗ ហើយបន្ទាប់មកនំឈីសកំប៉ុងនឹងត្រលប់មកវិញ។ ហើយអាថ៌កំបាំងមួយទៀត - ប្រេងគួរតែក្តៅនៅពេលអ្នកដាក់នំឈីសដំបូងនៅក្នុងវា។ អ្នកអាចឈប់នៅទីនេះ - នំឈីសបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ ពួកគេអាចត្រូវបានបម្រើការនៅលើ 2-3 បំណែកក្នុងមួយបម្រើជាមួយស្លាបព្រានៃ Cream sour មួយ។ ល្អណាស់! 4. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយស្រីពេស្យាមួយចំនួនបន្តទៅមុខទៀត - ពួកគេដាក់ស៊ីរីនីគីនៅក្នុងទឹកជ្រលក់លាយម្សៅជូរជាមួយទឹករហូតដល់រាវចាក់កំប៉ុងនិងលាយវានៅលើកំដៅទាបក្នុងរយៈពេល 5-7 នាទី។ សាកល្បងជម្រើសទាំងពីរ - វានៅតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់!
ការបម្រើ: 3-4