- Radish (បាច់) - 1 ដុំ
- ត្រសក់ - 4 បំណែក
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង (កញ្ចប់) - 1 ដុំ
- Dill (បាច់) - 1 ដុំ
- កាណូត - 200 ក្រាម (ដែលចម្អិន)
- ដំឡូង - 3 បំណែក
- ស៊ុត - 4 បំណែក
- រ៉ែឬទឹកត្រង - 1 លីត្រ
- Sour cream - 6-8 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកក្រឡាចី - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំបិល - រសជាតិ
- ម្រេច - - រសជាតិ
អ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តអំពី okroshka គឺថាវាអាចត្រូវបានធ្វើឡើងពីអ្វីនោះទេ។ ស៊ុបបែបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំជានិច្ចសូម្បីតែដោយគ្មាន kefir ។ ខ្ញុំបានស្នើររូបមន្តមួយជំហានសម្រាប់ការចម្អិន okroshki នៅលើទឹកជាមួយការបន្ថែមនៃ vinegar នេះ។ រមៀលអាវដៃរបស់អ្នក! ដំឡូងឆ្អិនដំបូងក្នុងឯកសណ្ឋាននិងពង។ ដោយវិធីនេះដូច្នេះថាស៊ុតមិន burst បន្ថែមស្លាបព្រានៃអំបិលទៅក្នុងទឹក។ ចៅក្រមស្អាត។ កាត់ដំឡូងទៅក្នុងគូបតូចមួយខ្ទាស់ពង។ លាងបន្លែនិងបន្លែស្អាត។ Greenery វិចិត្រ chop, cucumber កាត់ចូលទៅក្នុងគូប radish - semirings ។ ចេកក៏ត្រូវបានកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗផងដែរ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានជ្រលក់ទឹកជ្រលក់លាយជាមួយអំបិលម្រេចនិងលាយម្តងទៀត។ បំពេញបង្គាលាយជាមួយ Cream sour ទឹកទឹកខ្មះ។ កូរ។ ធ្វើ! ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបចំអិន okroshka នៅលើទឹកជាមួយទឹកខ្មះ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4