- សាច់មាន់ - 700 ក្រាម
- ម្ទេស - 500 ក្រាម
- Bow - 1 ដុំ
- ឡាស៊ែរ - 250 ក្រាម
- ឈីស - 400 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 1 លីត្រ
- Cream Sour - 250 ក្រាម
- ម្សៅ - 4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលនិងម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- Butter - 8 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
1. ប្រហែលសាមសិបនាទីឬដូច្នេះយើងដាក់សាច់មាន់ឱ្យឆ្អិន។ យើងលាងសមាតខ្ទឹមបារាំងខ្ទេចវាឱ្យល្អ ៗ និងចៀនរហូតដល់មាស។ យើងបានកាត់ផ្សិតហើយបន្ថែមទៅខ្ទឹមបារាំង។ កូររហូតទាល់តែរាវហួត។ នៅក្នុងបំណែកតូច chop សាច់មាន់ឆ្អិន។ បន្ថែមផ្សិតទៅសាច់មាន់បន្ថែម Cream sour ម្រេចនិងអំបិល។ លាយល្អនិងប្រាំនាទី stewing ។ ចំពោះទឹកជ្រលក់លាយទឹកដោះគោនិងម្សៅ។ សំណុំបែបបទរីករាលដាលទឹកជ្រលក់នេះ។ រៀបចំក្រដាសសន្លឹក។ សូមអានសេចក្តីណែនាំអំពីការវេចខ្ចប់ឡាស៊ែរ។ សន្លឹកឡាសាមិនអាចដាំឱ្យពុះបានទេ។ យើងដាក់មួយភាគបីនៃការបំពេញបន្ថែមឡាសាណា។ នៅលើខ្ទះតូចមួយយើងនឹងដឹងគុណឈីសនិងប្រោះវានៅលើកំពូល។ 5. ធ្វើម្តងទៀតនូវស្រទាប់ពីរដង។ គ្របដណ្តប់ lasagna ជាមួយកំពូល, ចាក់ជាងទឹកជ្រលក់ហើយបន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ អស់រយៈពេលប្រហែល 40 នាទីយើងបានផ្ញើឡាស៊ែរទៅនឹងកំដៅដែលមានសីតុណ្ហភាពមួយរយសែសិបដឺក្រេ។ បន្ទាប់មកយើងយកឡាសាចេញពីឡ។ យើងផ្លាស់ប្តូរទៅចានហើយយើងអាចបម្រើតារាង។
ការបម្រើ: 6