ប៉ុន្តែជាអកុសលបច្ចុប្បន្ននេះនៅក្នុងសង្គមសម័យទំនើបមាននិន្នាការមិនចេះរីងស្ងួតជាទូទៅ: ប្រជាជនបានចាប់ផ្តើមចំណាយពេលតិចនៅតុតែមួយដោយមានអាហារពេលល្ងាចនិងទទួលទានអាហារពេលព្រឹកនៅតាមពេលវេលាខុសគ្នាឬសូម្បីតែនៅខាងក្រៅជញ្ជាំងផ្ទះ។ ហើយចំនួននៃគ្រួសារទាំងនោះកំពុងតែកើនឡើងក្នុងអត្រាគួរឱ្យព្រួយបារម្ភមួយ។
តាមក្បួនមួយអាហារពេលល្ងាចគឺជាឱកាសតែមួយគត់ដើម្បីចូលរួមជាមួយគ្រួសារទាំងមូល។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះស្ទើរតែគ្រប់ចម្អិនម្ហូបទាំងអស់ "ការតុបតែងមុខរបស់តុ" គឺជាទូរទស្សន៍ដែលភាគច្រើនជាសមាជិកគ្រួសារដែលចូលចិត្តជជែកលេងកម្មវិធីទូរទស្សន៍ពេលល្ងាច។
ដើម្បីស្វែងយល់នូវអ្វីដែលកំពុងកើតឡើងនៅក្នុងព្រលឹងគ្រួសារមានអ្វីកើតឡើងនៅក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេរបៀបដែលពួកគេចំណាយពេលថ្ងៃអ្នកត្រូវគិតពីរបៀបបង្កើតព្រឹត្តិការណ៍ចេញពីអាហារពេលល្ងាចសាមញ្ញធម្មតាឬអាហារពេលល្ងាច។ លើសពីនេះទៀតព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងពិសេសដោយមានជំនួយដែលអាចធ្វើបានមិនត្រឹមតែប្រមូលផ្តុំគ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតឱ្យមានប្រព័ន្ធតម្លៃជាក់លាក់មួយផងដែរ។
ហេតុអ្វីបានជាទំនៀមទំលាប់នៃការបរិភោគអាហាររួមគ្នាបានរលាយបាត់?
អាហារដែលឆ្ងាញ់ការសន្ទនាដ៏ស្រើបស្រាលនិងការសើចសុភាសិត - ទាំងនេះគឺជាធាតុផ្សំនៃអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារ។ ប៉ុន្តែការងារថេររបស់យើងមិនអនុញ្ញាតឱ្យយើងធ្វើការប្រមូលផ្តុំក្រុមគ្រួសារទាំងមូលនៅតុដូចគ្នានោះទេ។ ប៉ុន្តែហេតុអ្វី?មនុស្សវ័យជំទង់មើលមូលហេតុដែលឪពុកម្តាយធ្វើការយឺតហើយឪពុកម្ដាយខ្លួនឯងគឺថាកាលវិភាគការងាររបស់ពួកគេនិងកាលវិភាគនៃថ្ងៃនោះមិនត្រូវគ្នា។
ក្នុងចំណោមហេតុផលដែលត្រូវបានលើកឡើងជាញឹកញាប់មនុស្សម្នាក់អាចបែងចែក«មិនចង់ពិសាអាហារជាមួយគ្នា»«គ្មានឆន្ទៈក្នុងការជ្រៀតជ្រែកក្នុងរឿងធំ ៗ និងគ្រប់គ្រងជីវិតកុមារ»និង«កម្មវិធីទូរទស្សន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរដែលមិនអាចនឹកបាន»។
ប៉ុន្ដែភាគច្រើនជាញឹកញាប់ទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារនិយាយថាពួកគេគ្រាន់តែ«រវល់ពេក»ដើម្បីទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចរួមគ្នា។ ប៉ុន្តែដើម្បីថែរក្សានិងបង្រួបបង្រួមក្រុមគ្រួសារកុំឱ្យភ្លេចពីបញ្ហារបស់យុវវ័យហើយជៀសវាងផលវិបាកដែលគួរឱ្យព្រួយបារម្ភវាជាការចាំបាច់ក្នុងការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីឱ្យអាហារគ្រួសាររួមគ្នាក្លាយជាប្រពៃណីដ៏ល្អនៅក្នុងគ្រួសារទាំងអស់។
គ្រាន់តែចាប់ផ្តើមនិយាយជាមួយគ្នា
តាមការពិតដើម្បីជួយសង្គ្រោះគ្រួសារជាច្រើនដើម្បីឱ្យពួកគេចេញពីភាពច្របូកច្របល់នៃការយល់ច្រឡំនិងជម្លោះគេមិនគួរងាកទៅរកអ្នកដែលមានចិត្តវិទូទេ។ ពួកគេគ្រាន់តែត្រូវប្រមូលផ្ដុំគ្នានៅតុអាហារពេលល្ងាចមួយដើម្បីជជែកគ្នាដោយបើកចំហអំពីបញ្ហានាពេលបច្ចុប្បន្ន។ចាប់តាំងពីបញ្ហាចម្បងសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើននោះគឺថាពួកគេគ្រាន់តែឈប់និយាយគ្នា។
ការធ្វើដំណើរជាញឹកញាប់របស់ឪពុកម្តាយការជួបជុំជាមួយមិត្តភក្តិចំណង់ចំណូលចិត្តជាច្រើនរបស់កុមារទាំងអស់នេះចំណាយពេលវេលាដ៏មានតម្លៃដែលអាចចំណាយជាមួយគ្រួសារ។ ប៉ុន្ដែតើត្រូវធ្វើអាទិភាពយ៉ាងដូចម្តេច? មនុស្សពេញវ័យភាគច្រើនងាយស្រួលដោះស្រាយបញ្ហាបែបនេះនៅកន្លែងធ្វើការប៉ុន្តែនៅពេលនិយាយដល់ការងារផ្ទះពួកគេគ្មានអំណាច។ ទោះបីការងារដែលទទួលបានជោគជ័យក៏តម្រូវឱ្យមានផែនការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពផងដែរដូច្នេះគ្រួសារត្រូវការវិធីសាស្ត្រប្រុងប្រយ័ត្នដូចគ្នាចំពោះអ្វីៗទាំងអស់រួមទាំងការរៀបចំអាហាររួមគ្នាផងដែរ។
ដូច្នេះរបៀបធ្វើឱ្យគ្រួសារកាន់តែរួបរួមគ្នាតាមរយៈអាហារពេលល្ងាចរួមគ្នា។
ដោយដឹងពីការពិតដែលថាអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារមិនមែនគ្រាន់តែជាអាហាររួមគ្នានោះទេប៉ុន្តែក៏ជាលក្ខខណ្ឌដ៏សំខាន់សម្រាប់ស្ថិរភាពគ្រួសារវាចាំបាច់ត្រូវបំពេញលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនសម្រាប់ការទទួលទានអាហារពេលល្ងាច។
- រៀបចំថ្ងៃនិងពេលវេលានៃអាហារពេលល្ងាចនិងអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារចូរកំណត់ពេលវេលារហូតដល់អាហាររួមគ្នាក្លាយជាប្រពៃណី។ ហើយវាជាការល្អបំផុតក្នុងការរៀបចំគម្រោងការងារសំខាន់ៗដទៃទៀតដែលត្រូវការធ្វើរួមគ្នាសម្រាប់ពេលមុនឬបន្ទាប់ពីអាហារគ្រួសារ។ ដំបូងវានឹងមិនងាយស្រួលទេក្នុងការធ្វើតាមកាលវិភាគប៉ុន្តែលទ្ធផលនឹងមិនមានរយៈពេលយូរទេ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងពេលវេលាពិតប្រាកដបន្ថែមទៀត - ឧទាហរណ៍អាហារពេលល្ងាចរួមគ្នានៅថ្ងៃអាទិត្យ - បន្ទាប់មកជាមួយនឹងពេលវេលាដែលអ្នកអាចជ្រើសរើសយកអាហារពេលល្ងាចមួយចំនួនក្នុងសប្ដាហ៍។ ត្រូវប្រាកដថាការលៃទុកពេលវេលាជាក់លាក់មួយសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ ចាប់តាំងពីបានលេបអាហារភ្លាមៗអាហារមានជាតិរំលាយនិងរំលាយអាហារដែលមិនមានប្រសិទ្ធិភាពបំផុតចំពោះសុខភាពនិងសុខភាពទូទៅនៃរាងកាយ។
- វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានអាហារពេលថ្ងៃនៅតុបរិភោគអាហារជុំប៉ុន្តែមិននៅមុខទូរទស្សន៍ទេ។ ទទួលទានអាហារពេលល្ងាចបន្ទាប់ពីទទួលការសម្តែងការអង្គុយនៅលើសាឡុងដែលមានស្គ្រីននៅក្នុងដៃរបស់គាត់ហាក់ដូចជាមិននិយាយ។ ហើយមិនមានអ្វីគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេនៅក្នុងការពិតដែលថាក្នុងរយៈពេលដប់ឆ្នាំកន្លងមកនេះការលក់តារាងបរិភោគអាហារបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងដោយសារតែគ្រួសារជាច្រើនមិនយល់ពីតម្រូវការសម្រាប់ពួកគេ។
- យកក្បួនទៅជាវេនដើម្បីនិយាយអ្វីមួយសំខាន់មុនពេលចាប់ផ្តើមអាហារពេលល្ងាចដែលផ្តល់ឱ្យជាន់ដល់កុមារ។ ឧទាហរណ៍អរគុណនរណាម្នាក់ដែលបានចម្អិនអាហារពេលល្ងាចឬធ្វើអ្វីមួយដែលសំខាន់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។
- ក្នុងអំឡុងពេលអាហារថ្ងៃត្រង់សូមពិភាក្សាតែពីពេលវិជ្ជមាននិងព្រឹត្តិការណ៍ប៉ុណ្ណោះ។
- អ្នកក៏អាចពន្យល់ពីពាក្យដែលមិនស្គាល់ថ្មីៗដល់កុមារនិងបង្កើតរឿងកំប្លែងខ្លះៗដែលពាក្យទាំងនេះត្រូវបានលើកឡើង។ ដូច្នេះអ្នកអាចសប្បាយនិងពង្រីកវាក្យស័ព្ទនៃកុមារ។
- សាកល្បងចានថ្មី។ យ៉ាងណាមិញរាល់ថ្ងៃយើងញ៉ាំអាហារដូចគ្នាហើយដើម្បីបង្វែរថ្ងៃត្រង់ចូលទៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍មួយអ្នកអាចចំអិនម្ហូបអាហារពីផ្នែកផ្សេងៗនៃពិភពលោកម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ហើយពិភាក្សាអំពីរូបមន្តនិងរសជាតិថ្មី។
- តើម្ហូបអាហារមកពីណា? និយាយនៅតុអំពីរឿងនេះ។ សួរកុមារថាតើពួកគេដឹងពីកន្លែងដែលផលិតផលនេះឬផលិតផលនោះមកពីរបៀបដែលពួកគេផលិតវា។ សំណួរទាំងនេះនិងសំណួរជាច្រើនទៀតមិនត្រឹមតែជួយកសាងការសន្ទនាដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុណ្ណោះទេតែក៏កំណត់ពីកង្វះខាតចំណេះដឹងនិងលុបបំបាត់ពួកគេផងដែរ។
- សើចចំអិនអាហារពេលល្ងាច! ដោយមានជំនួយពីរឿងកំប្លែងមួយអ្នកអាចធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចគ្រួសារសាមញ្ញមានភាពសប្បាយរីករាយនិងចងចាំ។ នៅហាងលក់សៀវភៅអ្នកអាចរកឃើញការប្រមូលផ្ដុំនៃរឿងដំណាលនិងរឿងកំប្លែងដែលមានគោលបំណងចំពោះកុមារដែលមានអាយុខុសគ្នា។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាការសើចរួមចំណែកដល់ការរំលាយអាហារ។