ស្ពៃក្តោបក្រហម

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញសំណុំនៃគ្រឿងផ្សំគឺតិចតួច - គ្មានអ្វីនាំអោយ។ ផ្នែកពាក់កណ្តាលស្តើងដំបូងគេ គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលស្ពក្រហម - 1 ដុំ
• អំពូល - 1 ដុំ
• ប្រេងបន្លែ - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកក្រឡុក - 1/4 ពែង
• ស្ករ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• គ្រាប់ស្ពៃក្តោប - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិលម្រេច - - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញសំណុំនៃគ្រឿងផ្សំគឺតិចតួច - គ្មានអ្វីនាំអោយ។ ដំបូងយើងកាត់ខ្ទឹមបារាំងទៅជាពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀន។ បន្ទាប់មកស្ពៃក្រហមក្រហមស្តើង ៗ ។ មួយដៃបន្តិច rubbed ។ នៅក្នុង saucepan នេះយើងកិនប្រេងយើងបោះនៅទីនោះខ្ទឹមបារាំង។ Fry 2-3 នាទីនៅលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមស្ពទៅខ្ទឹមបារាំងលាយនិងចម្អិន 4 នាទីម្តងទៀតនៅលើភ្លើងដូចគ្នា។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករនិងទឹកខ្មះ។ កូរឱ្យចម្អិនពីរបីនាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែម mustard, អំបិលនិងម្រេច។ បន្ថយកំដៅនិងចំអិនប្រហែល 10 នាទីរហូតទាល់តែស្ពៃក្តោបរួចរាល់។ Sautéពីយីហោក្រឡុកបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេច។ មុនពេលបម្រើ, អ្នកអាចតុបតែង garnish ជាមួយឱសថស្រស់។ បំរើក្តៅ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 6