ទួរគីបាននំប៉័ង

តួកគីមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងសាច់ទាំងអស់ព្រោះវាមានជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីតិចវីតាមីនបន្ថែម គ្រឿងផ្សំ:

• តួកគី - 1 ដុំ (1-1.2 គីឡូក្រាម)
• carrots - 200 ក្រាម
• អំពូល - បំណែក 1-2
• parsley - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• អំបិល - - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

តួកគីមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងសាច់ណាព្រោះវាមានជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីតិចវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងប្រូតេអ៊ីន។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារបបអាហារដូច្នេះការប្រើប្រាស់វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលប្រកាន់យករបបអាហារពិសេស។ ឧទាហរណ៍ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងសំខាន់សម្រាប់រូបមន្តនេះសម្រាប់ប្រទេសទួរគីឆ្អិនទៅនឹងទឹកនោមផ្អែម - នេះប្រហែលជាម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍បំផុតជាមួយនឹងជំងឺនេះដែលអាចត្រូវបានចម្អិននៅផ្ទះ។ Nutty, គ្មានជាតិខ្លាញ់, ហ៊ានខ្លាំងណាស់ហើយសំខាន់បំផុត - គ្រាន់តែចំអិន។ ជាការប្រសើរណាស់, គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកិនពីទទេទៅទទេ, សូមទទួលបានជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់គោឆ្អិន: លាងសមាតនិងឆ្អិនតួកគីនៅក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេស។ កំដៅប្រេងបន្លែនៅចានឆាំង។ ដាក់បន្លែនៅខ្ទះចៀននិងចៀនរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំង។ បន្ថែមបន្លែអាំងសា្វារទៅទួរគីហើយបន្តចំអិនរហូតទាល់តែវាទន់។ ដាក់ទួរគីរៀបចំនៅលើម្ហូបមួយចែកជាបំណែកនិងតុបតែងជាមួយនឹងបន្លែ។ Lightly ចាក់ទំពាំងបាយជូរបានរៀបចំនិង sprinkle ជាមួយ parsley chopped ។ បម្រើទួរគីជាមួយនឹង garnish នៃបន្លែមួយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! ;)

ការបម្រើ: 4