សព្វថ្ងៃនេះមិនមានក្រុមហ៊ុនគ្រឿងសំអាងតែមួយដែលមិនផលិតថ្នាំដែលមានមូលដ្ឋានលើផលិតផលនេះទេ។ នៅក្នុងផលិតផលទឹកអប់ផលិតផលថែរក្សាស្បែកទាំងមូលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានមូលដ្ឋានលើផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងៗទៀតដូចជាទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោ។
នៅក្នុងធម្មជាតិវាមានប្រភេទទឹកដោះគោខុសៗគ្នាជាច្រើនប៉ុន្តែក្នុងកែសម្ផស្សប្រើគោពពែទឹកដោះគោដូងនិងសត្វអូដ្ឋដែលមានស្នែងតែម្នាក់។ នៅប្រជាជន Caucasus អាស៊ីកណ្តាលទឹកដោះគោពពែគឺជាប្រភេទសត្វដែលមានអាយុវែងនិងជាឱសថសំរាប់ជម្ងឺជាច្រើន។ សារធាតុនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាមានប្រសិទ្ធិភាពល្អប្រសើរឡើងវិញ។ អាស៊ីតអាមីណូបានយកចេញស្រទាប់នៃកោសិកាងាប់, ដោយហេតុនេះធ្វើអោយស្បែកស្រស់ថ្លានិងបង្ការភាពចាស់នៃវ័យចំណាស់។ Lactoenzymes ជួយផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក, ផ្តល់ភាពបត់បែននិងភាពបត់បែន។ មិនមែនសម្រាប់អ្វីដែលក្រុមហ៊ុនគ្រឿងសម្អាងជាច្រើនមានជំនាញក្នុងការផលិតផលិតផលពីទឹកដោះគោពពែ។
លក្ខណៈពិសេសនៃគ្រឿងសំអាងពីទឹកដោះគោដូងគឺជាការពិតដែលថាវាជួយបំប៉ននិងធ្វើអោយស្បែកមានសំណើម។ ស្នោជែលទឹកដោះគោសម្រាប់ការលាងសម្អាតដោយថ្នមៗនិងលាងសំអាតកាយដោយរលូន។ ទឹកដោះគោសាមញ្ញមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនជាង 20% ដែលអាចធ្វើឱ្យវាមានលទ្ធភាពផលិតប្រេងបាន។
ទឹកដោះគោ odnorbboy ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានតម្លៃថ្លៃបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ វាមាន casein តិចដែលធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការរំលាយផលិតផលទឹកដោះគោប៉ុន្តែទឹកដោះគោដែលមានជាតិស្ករច្រើនដែលផ្តល់នូវអាហារបំប៉នដល់ខួរក្បាល។ ទឹកដោះគោប្រភេទនេះគឺជាប្រភពនៃអាល់ហ្វាអាស៊ីដអាល់ហ្វាដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការធ្វើអោយស្បែកស្រស់ថ្លាឡើងវិញដើម្បីឱ្យវារលោងមានសំណើមនិងការពារ។ ភេសជ្ជៈមានសារធាតុការពាររាងកាយហើយប្រូតេអ៊ីនរបស់វាការពារស្បែក។
ជាទូទៅផលិតផលកែសម្ផស្សដែលមានផ្ទុកទឹកដោះគោជម្រើសមានលក្ខណៈទូលំទូលាយ។ នេះគឺជាមធ្យោបាយសម្រាប់អនាម័យប្រចាំថ្ងៃនិងផលិតផលឯកទេសដែលអាចលុបបំបាត់ពិការភាពគ្រឿងសំអាងផ្សេងៗ។ អ្នកដែលខ្វះពេលវេលាស្រឡាញ់ការលួងលោមនិងភាពងាយស្រួលអាចទិញវាបាន។ អ្នកដែលចូលចិត្តគ្រឿងសំអាងផ្ទះត្រូវបានគេផ្តល់ជូននូវជម្រើសសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោដើម្បីផលិតផលិតផលថែរក្សាមុខដោយខ្លួនឯង។
លាងជាមួយទឹកដោះ
ទឹកដោះគោនៅក្នុងដំណើរការនៃការលាងគួរត្រូវបានប្រើដោយម្ចាស់ស្បែកស្ងួតនិងប្រកាន់អក្សរតូចធំ។ ទឹកដោះគោលាយជាមួយទឹកទៅនឹងសីតុណ្ហភាពនៃចំហាយទឹកលាងមុខស្អាត។ ចំពោះស្បែករលាកជំនួសទឹកបន្ថែមផ្កាឡាមមូលីឬតែកំប៉ុង។ បន្ទាប់ពីលាងសម្អាតមុខដោយប្រើកន្សែងកប្បាសនិងលាបសំណើមឱ្យស្បែកសើម។
ងូតទឹកដោះគោ
នៅទីនេះយើងមិនអាចបរាជ័យក្នុងការនិយាយការងូតទឹកដ៏ល្បីល្បាញរបស់ Cleopatra ។ ការប្រើទឹកដោះគោនិងទឹកឃ្មុំក្នុងគ្រឿងសំអាងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅទីនេះ។ គោទឹកដោះគោតូចមួយត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងលីត្រនៃទឹកដោះគោក្តៅនិងចាក់ល្បាយទៅក្នុងបន្ទប់ទឹកមួយ។ ទឹកនៅក្នុងអាងទឹកគួរតែមានសីតុណ្ហភាពដូចគ្នានឹងសីតុណ្ហភាពរាងកាយនោះគឺ 36-37 ដឺក្រេ។ យកការងូតទឹកបែបនេះគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 15 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ពង្រឹងឥទ្ធិពលនៃទឹកដោះគោនៅលើស្បែកនោះបន្ទាប់មកនៅពីមុខបន្ទប់ទឹកធ្វើឱ្យក្រែមមានអំបិល 300 ក្រាមនិងក្រែមក្រាស់កន្លះពែង។
ទឹកដោះទាំងមូលនៃទឹកដោះគោខ្លួនវាគឺពិបាកក្នុងការមានលទ្ធភាពប៉ុន្តែការងូតទឹកសម្រាប់ដៃគឺពិត។ ញុំទឹកដោះគោមួយលីត្រជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាផងដែរ។ ជម្រើសនេះធ្វើឱ្យស្បែកទន់រលោងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះផ្តល់ភាពបត់បែន។ ការងូតទឹកដើម្បីរក្សាលទ្ធផលល្អគួរតែត្រូវបានធ្វើពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ យ៉ាងណាមិញប៊ិករបស់យើងត្រូវបានគេវាយប្រហារជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងភេសជ្ជៈជាច្រើន។
ម៉ាស់ទឹកដោះគោ
សម្រាប់ស្បែកគ្រប់ប្រភេទ, របាំងមុខ, រូបមន្តដែលត្រូវបានសន្មតផងដែរដើម្បី Cleopatra, គឺសមរម្យ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបញ្ចូលទឹកឃ្មុំនិងទឹកដោះគោនៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាអនុវត្តនៅលើមុខសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងបន្ទាប់មកលាងចេញ។
លាងសមាតនិងសមាតស្បកនឹងជួយរបាំងខាងមុខ: លាយក្នុងផ្នកស្មើគាទឹកដោះគោទឹកឃ្មញដីឥដ្ឋសុីជូរនិងទឹកឆា។ លាបលើស្បែកអស់រយៈពេល 20 នាទីលាងជមែះដំបូងដោយក្តៅបន្ទាប់មកត្រជាក់ជាមួយទឹកត្រជាក់។
ស្បែកបញ្ហានឹងជួយដល់របាំងមុខនៃឈីក្រុមគ្រួសារ។ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃផលិតផលនេះគួរតែត្រូវបានលាយជាមួយស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែនិងស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំមួយ។ សូមសំអាតគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយលាបលើស្បែក។ បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងលាងសម្អាតរបាំងដោយទឹកក្តៅ។ បន្ទាប់មកមុខអាចត្រូវបានលុបចោលដោយកន្សែងកប្បាសមួយដែលត្រាំក្នុងទឹកដោះគោដែលមានទឹកដោះគោពីរបីដំណក់។
ឧបករណ៍ដ៏អស្ចារ្យមួយផ្សេងទៀតក្នុងការព្យាបាលមុនគឺ kefir ។ ប្រើវានៅពេលព្រឹកប្រហែលប្រាំនាទីនៅលើមុខរបស់អ្នក, លាងសមាតវាចេញជាមួយ decoction នៃឱសថមួយ។ អ្នកអាចមានផ្កាឡាមម៉ាមីលឬកាឡែន។ Kefir ឬទឹកដោះគោយ៉ាអួរមុនពេលលាងចានក្បាលរបស់អ្នកអ្នកអាចខាញ់និងសក់រាក់។ ហើយបន្ទាប់ពី 15-20 នាទីបន្ទាប់ពីនោះលាងសក់របស់អ្នក។ របាំងមុខពីទឹកដោះគោកែសម្ផស្សការពារការបាត់បង់សក់អាចជួយដោះស្រាយបញ្ហាចុងបញ្ចប់បាន។ និងអង្គែស្បែកក្បាលរំខានបាត់អស់ជារៀងរហូត។
លាងទឹកដោះគោសម្រាប់រាងកាយ
ការលាងទឹកដោះគោលាងសម្អាតស្បែកនិងផ្តល់ឱ្យវានូវភាពទន់ភ្លន់ដ៏អស្ចារ្យ។ ហើយអ្នកអាចរៀបចំវាដូចខាងក្រោម: លាយ 1 កែវជាតិស្ករ 3 ស្លាបព្រានៃប៊ឺ (ដូងអូលីវប្រេងអាល់ម៉ុន) 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកដោះគោតំណក់ទឹកក្រូចស្រស់មួយចំនួន។ អ្នកអាចបន្ថែម 1-2 ដំណក់ប្រេងផ្កាឈូក។ លាបល្បាយដោយម៉ាស្សាលើស្បែកបន្ទាប់មកលាងជមែះជាមួយទឹក។
តើទឹកដោះគោប្រភេទណាដែលត្រូវយកទៅធ្វើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការរៀបចំមធ្យោបាយខាងលើទាំងអស់គ្មានបញ្ហាទេ។ ប៉ុន្តែមានភាពខុសគ្នារួចទៅហើយនៅក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកដោះគោ។ ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបហើយវាក៏មិនមានផ្ទុកបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិចដែលអាចបង្ករឱ្យមានជាតិរំលាយ។ ដំណើរការទាំងនេះមិនអាចទទួលបានស្បែកទន់ភ្លន់និងប្រកាន់អក្សរតូចធំ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងសម្រាប់ការរៀបចំរបាំងអាហារបំប៉ននិងលាមក។ ជាឧទាហរណ៍ក្រូចឆ្មារអាចធ្វើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លាឡើងវិញ។ វានឹងជួយស្បែកស្ងួតនិងចាស់ដើម្បីបំពេញបន្ថែមសមាសធាតុខ្លាញ់នៃស្បែកនិងដោះស្រាយជាមួយដំណើរការនៃការរំលាយអាហារជាមួយនឹងស្បែកដែលមានជាតិខ្លាញ់។
ជាទូទៅការប្រើផលិតផលទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោមានមុខងារចម្រុះក្នុងគ្រឿងសំអាងដែលមិនអាចរាប់បាន។ ចំពោះពួកគេអ្នកអាចបន្ថែមបន្ថែមនូវឱសថបន្លែនិងប្រេងសំខាន់ៗទឹកឃ្មុំស៊ុត។ ល។ តែ "ប៉ុន្តែ" ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានដំណើរការនៅក្នុងហាងហើយសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់យើងនៅក្នុងខ្លួននឹងទទួលបានតិចជាង។