- ប៉េងប៉ោះ - 2 គីឡូក្រាម
- ខ្ទឹម - 5 Zubchikov
- ប្រេងអូលីវ - 1/4 ពែង
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
- អំពូល - 1 ដុំ
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 2 ពែង (អាចជំនួសដោយទំពាំងបាយជូរបន្លែឬទឹក)
- ស្ករ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Basil - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ខ្លាញ់ក្រែម - 1/2 ពែង
ប៉េងប៉ោះត្រូវបានលាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ យើងយកសំណុំបែបបទសម្រាប់ roasting, ត្រួតស៊ីគ្នាប៉េងប៉ោះ។ កំពូលជាមួយប្រេងអូលីវ។ បន្ថែមខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមសខៀវ។ សូនីមនិងម្រេច។ យើងបានដាក់នៅក្នុងចង្ក្រាន 190 ក្រាមនិងដុតប៉េងប៉ោះមុនប្រហែល 30 នាទី។ នៅក្នុងសក្តានុពលស៊ុបមួយនៅក្នុងប្រេងអូលីវ fry វិចិត្រ choions ខ្ទឹម។ នៅពេលដែលខ្ទឹមបារាំងចៀនបន្តិចបន្តួច (វាត្រូវចំណាយពេល 3-4 នាទីជាមួយកំដៅមធ្យម) បន្ថែមប៉េងប៉ោះដុតនិងទំពាំងបាយជូរទៅខ្ទះ។ នាំយកទៅរំពុះមួយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំស៊ុបនៅលើភ្លើងយឺតមួយសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។ វានៅតែត្រូវបន្ថែមក្រែមស្ករនិងខ្ទឹមបារាំងទៅចានបន្ទាប់មកប្រើម៉ាស៊ីនចម្រាញ់ដើម្បីកិនសាច់ស្អិតទៅរកភាពទាន់សម័យនៃដំឡូងមីស៊ុប។ ស៊ុបប៉េងប៉ោះត្រៀមរួចរាល់។ រួមគ្នាជាមួយស៊ុបខ្ញុំតែងតែប្រើ croutons ជាមួយឈីស - វាហ៊ានណាស់។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 6